Курица с картошкой в банке
Простое, вкусное и сытноеблюдо из курицы и картошки — настоящая палочка-выручалочка.
Ингредиенты:
Курица или окорочка, или бедра примерно -1кг,
картофель — 800г,
специи, соль, перец, лавровый лист,
3 зубчика чеснока.
Картошку помыть, почистить, разрезать на части, покрупнее. Посолить, поперчить, сложить в банку.
Курицу разрезать на части, если окорочка то разделить на 2 половинки. Посолить поперчить, добавить раздавленный чеснок и лавровый лист.Дать постоять минут -30 40 -50)))А хоть и сразу сложить в банку!!! Главное не добавлять воды!!!
Банку просто накрыть железной крышкой ( не забудьте, из крышки вытащить резинку)
Поставила в холодную духовку на 170-180гр С, на 1,5 часа. Выложила на блюдо, посыпала зеленью.
Ингредиенты:
Курица или окорочка, или бедра примерно -1кг,
картофель — 800г,
специи, соль, перец, лавровый лист,
3 зубчика чеснока.
Картошку помыть, почистить, разрезать на части, покрупнее. Посолить, поперчить, сложить в банку.
Курицу разрезать на части, если окорочка то разделить на 2 половинки. Посолить поперчить, добавить раздавленный чеснок и лавровый лист.Дать постоять минут -30 40 -50)))А хоть и сразу сложить в банку!!! Главное не добавлять воды!!!
Банку просто накрыть железной крышкой ( не забудьте, из крышки вытащить резинку)
Поставила в холодную духовку на 170-180гр С, на 1,5 часа. Выложила на блюдо, посыпала зеленью.
-
Татьяна
- 15
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Почему надо мучиться с узким горлышком банки, а не приготовить в стеклянной кастрюле?
- ↓
0
не-не! Именно в БАНКЕ! В кастрюле не такой креатив. :))
- ↑
- ↓
0
А чё это за кастрюля такая-стеклянная? Где её отыскать?
- ↑
- ↓
+4
Я покупаю огнеупорную стеклянную посуду там же, где и другие кастрюли и сковородки.
- ↑
- ↓
+2
получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
- ↓
+2
Рецептик не новый, но вкусно!
- ↓
+3
Старо как мир… Рецепту лет 30 точно. Главное осторожно с выбором банки. Т.к. если банка имеет хоть малейшие повреждения (сколы, трещинки, наплывы стекла), рискуете остаться без банки или в худшем случае без еды. Лопнееет!!! А если все-таки с банкой повезло — накормите семью и себя любимую Ооочень вкусной курочкой!
- ↓
+2
Интересно, а если закатать, долго простоит?
- ↓
+1
Супер!!! Тушенка отдыхает..- курицу на бутылкек делала а вот в банке??- надо попробовать…
- ↓
+2
Да получается очень вкусно, только банку после очень трудно отмыть, приходится оставлять замоченной на некоторое время
- ↑
- ↓
+2
Советую. Очень вкусно. Я делала много раз, но без картошки. Я брала литровую банку. Ароматное, вкусное и главное без хлопот блюдо. Пробуйте не пожалеете.
- ↑
- ↓
