Апельсиновые блинчики
Главное в этих блинчиках — апельсиновое масло. Готовится легко и просто, а вкус божественный. Если хочется необычного, можно полить горящим Куантро.
Для приготовления апельсинового масла вам надо четырьмя кусочками сахара стереть цедру с одного апельсина.
На сахар вылить столовую ложку Куантро, добавить 75 грамм сливочного масла
и все хорошо смешать.
Апельсин очистить ножом и вырезать дольки. Оставить их для украшения.
Тесто для блинчиков обычное — 250 грамм молока, 80 грамм муки, 1 яйцо. Сначала вылить в муку яйцо и немного молока,
размешать до гладкости
и добавить остальное молоко, размешать. Из этого количества получается примерно 10 блинчиков.
Жарить блинчики, когда поджарилась одна сторона, перевернуть и смазать поджаренную сторону апельсиновым маслом.
Пока будете мазать, вторая сторона поджарится. Старайтесь, чтобы масло не попало на сковородку, сахар будет гореть.
Тогда блинчик сложить вчетверо прямо на сковородке и переложить на тарелку, сверху смазать опять маслом.
Блинчики украсить апельсиновыми дольками.
Для пущего эффекта полить горящим Куантро
Приятного аппетита!
Для приготовления апельсинового масла вам надо четырьмя кусочками сахара стереть цедру с одного апельсина.
На сахар вылить столовую ложку Куантро, добавить 75 грамм сливочного масла
и все хорошо смешать.
Апельсин очистить ножом и вырезать дольки. Оставить их для украшения.
Тесто для блинчиков обычное — 250 грамм молока, 80 грамм муки, 1 яйцо. Сначала вылить в муку яйцо и немного молока,
размешать до гладкости
и добавить остальное молоко, размешать. Из этого количества получается примерно 10 блинчиков.
Жарить блинчики, когда поджарилась одна сторона, перевернуть и смазать поджаренную сторону апельсиновым маслом.
Пока будете мазать, вторая сторона поджарится. Старайтесь, чтобы масло не попало на сковородку, сахар будет гореть.
Тогда блинчик сложить вчетверо прямо на сковородке и переложить на тарелку, сверху смазать опять маслом.
Блинчики украсить апельсиновыми дольками.
Для пущего эффекта полить горящим Куантро
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 8
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
где взять куантро
- ↓
0
Обязательно попробуем!!!
- ↓
