• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

На вкус идеальные, репяные на крепком бульоне. Щи по рецепту Похлебкина

Знаменитые репяные щи в наши дни готовить не умеет почти никто. Такая похлебка благодаря квашеной капусте и мягкой говядине, получается особенно сытной, ее смело можно подать главным блюдом даже к ужину. Щи на репе по густоте напомнят скорее аппетитное рагу, солянка с ними не сравнится.
  • +6
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Даже на праздник подать не стыдно. Щи из квашеной капусты и буженины

Классические щи из квашеной капусты заиграют новыми вкусовыми оттенками, если заменить обычное мясо на запеченную буженину и добавить немного уксуса. Шеф-повар представил рецепт, основанный на свином бульоне.
  • +4
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Заменят любые супы и даже солянку. Щи Сахалинские, с морской капустой

Щи с морской капустой — это оригинальная версия классического блюда с ярким вкусом и легкой кислинкой. В основе куриный бульон, нежное мясо и морская капуста, которая добавляет особую текстуру. Суп готовится быстро, а вкус удивляет своей насыщенностью.
  • +4
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Царские» щи с 3 видами мяса

Этот рецепт знаменитых «Царских щей» легко заменит на столе практически любые вторые блюда, в том числе солянку и борщ. Для создания аппетитного бульона здесь используются сразу три вида мяса, что и позволяет придать щам невероятно насыщенный вкус и текстуру.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Классические зеленые щи

Зеленые щи, которые всегда ассоциируются с летом и солнечными днями.!
  • +7
    • 7
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

4 рецепта ленивых щей

В старинной русской кухне даже был такой секрет: свежеприготовленные щи замораживали зимой, а когда хотели есть — окалывали кусок от ледовых щей и размораживали.
  • +14
    • 14
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Щи императорские - любимый суп Николая II. Рецепт 1913 года

Щи из свежей капусты по старинному рецепту 1913 года. Такие щи подавали Николаю II в Ливадийском дворце. Сохраняйте быстро рецепт и обязательно готовьте этот вкусный суп.
  • +27
    • 28
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Очень вкусный легкий супчик (щи без картофеля)

Предлагаю приготовить легкий супчик (щи) без картофеля. Такой вкусный супчик прекрасно подойдёт для легкого обеда или ужина, а также для низкоуглеводной кето диеты.
  • +3
    • 3
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Зеленый борщ с щавелем и яйцом: все секреты приготовления

Зеленый борщ (щавелевый суп) — идеальный суп для весны и лета. Здесь так много зелени и витаминов. А как же это вкусно! Все секреты приготовления в этом рецепте. Что придает борщу кислинку? Зеленый борщ с щавелем и яйцом — семейный рецепт.
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Зеленые щи с яйцом и щавелем - и вкусно, и полезно!

Сытные, витаминные и по-настоящему вкусные зеленые щи с яйцом и щавелем.
  • +21
    • 21
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Постные щи из квашеной капусты

Как приготовить щи из квашеной капусты? Самый вкусный рецепт щей. Постные щи, суп без мяса. Быстро и просто.
  • +14
    • 14
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

5 согревающих супов для русской зимы

Наваристые, калорийные, сваренные на жирном мясе — эти супы незаменимы зимой, когда хочется согреться тарелкой горячей еды, да еще при этом получить порцию качественного белка и хорошей клетчатки, которая даст энергию и улучшит пищеварение. Поэтому щи, борщ и другие супы с мясом и овощами так важны в зимний период.
  • +22
    • 23
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Щи зимой за считанные минуты! Рецепт-выручалка для экономии времени

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить заготовку для щей на зиму. Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа.
  • +36
    • 36
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Интересные факты про щи и борщи

Борщ – это все-таки культурное явление. Это не какой-нибудь вам рассольник или окрошка. Он особого подхода требует. И споры о том, чей он – русский, украинский, белорусский или польский – не утихнут никогда.
  • +28
    • 28
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Ленивые щи из кислой капусты и репы

От автора: «Отчего бы не сделать кислых щей с репкой? Удивительным в плане благодарственной отдачи корнеплодом, многими нынче игнорируемым!»
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Боярские щи

У щей боярских говорящее название. Такой рецепт готовили поварихи боярам. Или, в представлении крестьян, такие богатые щи могли позволить себе бояре. Эти щи хороши как в тёплую, так и холодную погоду.
  • +32
    • 35
    • 3
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Старинные рецепты русской кухни: «Зеленые щи»

На Руси варить зеленые щи начинали со второй половины апреля. К этому моменту, как правило, заканчивались заготовленные на зиму запасы капусты.
  • +45
    • 47
    • 2
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Русские щи из квашеной капусты

От автора: Определенно, тяга к русской кухне никогда не была моей сильной стороной: знакомая до оскомины и совершенно не выдающаяся, она вызывала лишь скуку. "
  • +40
    • 41
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8

Щи из щавеля

От автора: «Щавель закрыла ещё летом, баночка стоит в холодильнике, надо попробовать что же получилось. а мне все недосуг.»
  • +29
    • 29
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Летние щи из щавеля

Очень простой, вкусный и на редкость полезный суп — отличная профилактика весеннего авитаминоза!
  • +24
    • 24
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Щи со щавелем

Щи из щавеля — вкусно, быстро да и вкусом своим напоминают летние дни на даче.
  • +26
    • 27
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Щи из квашеной капусты

Cегодня мы с вами будем готовить именно суп, пожалуй самый «русский» суп — Щи из квашеной капусты.
  • +21
    • 22
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Щи зелёные с яйцами пашот

Если считать, что щи – самое русское блюдо, то зеленые щи – самое весеннее русское блюдо. Их начинают готовить с появлением первой зелени, собственно, ее появления ждут, чтобы приготовить именно это блюдо.
  • +17
    • 18
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Диетические щи с ребрышками

Казалось бы, как может быть диетическим блюдо, в котором одним из ингредиентов являются свиные ребрышки, да еще и копченые. Но такое может быть – дело в том, что ни один из ингредиентов для этого супа не будет подвергаться жарке, а потому суп получится в разы менее калорийным по сравнению с традиционными супами, и даже ребрышки его не «утяжелят».
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Кислые щи с квашеной капустой

Щи являются одним из самых известных национальных русских блюд. Для них характерен кислый вкус, который создается квашеной капустой (обычно в щах используют именно ее).
  • +38
    • 39
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Щи суточные

Если б вы, как положено в России, заквасили осенью капусту, то сейчас, в первые дни весны, перед вами стоял вопрос: как использовать остатки? Самое простое решение — варить щи из кислой капусты.
  • +45
    • 46
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Щи с квашеной капустой и грибами

Грибов набрали за сезон? А капусту уже заквасили? Тогда начнем готовить старое русское блюдо. Оно простое, как и было раньше, но питательное и вкусное.
  • +38
    • 39
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ