Курица / Поиск по тегам / Едальня

Получаются как из тандыра, но готовили в обычной духовке. Пирожки-мешочки

Обычно пирожки готовятся с однообразной начинкой, и их вкус при жарке получается примерно одинаковым. В нашем новом рецепте мы используем начинку из смеси салата и мелко нарезанной курицы, запечем их в духовке, что придаст пирожкам вкус, похожий на приготовленные в тандыре.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сначала чеснок, потом острый томатный. Куриные крылышки с секретным двойным маринадом

Куриные крылышки, запеченные в духовке, выходят гораздо вкуснее, чем приготовленные на сковороде. Секрет их сочности и аппетитной хрустящей корочки кроется в двойном маринаде: сначала крылышки насыщаются ароматами чеснока, а затем обволакиваются пикантным острым соусом.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Вкуснее уже сложно представить. Маринуем курицу ряженкой и отправляем на шпажки

Многие хозяйки знают, что курица, запеченная в духовке, может получиться суховатой. Мы же добьемся сочных куриных бедер с хрустящей корочкой: замаринуем их в ряженке и нанижем на деревянные шпажки перед запеканием.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Курицу и картошку готовим одновременно

Не нужно тратить половину вечера на кухне, готовя гарнир и основное блюдо поочередно. Вместо этого просто уложите куриные голени поверх картошки, полейте все ароматным соусом и заверните в фольгу. Затем просто поставьте блюдо в духовку и дождитесь готовности.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Курица по-кабардински, бесподобно вкусный рецепт

Вкуснейшее второе блюдо из птицы, курица по-кабардински, хочется готовить на сковороде снова и снова: получается она сочной и невероятно вкусной, благодаря сливочному соусу. Притом делается курица без муки и воды с добавлением орехов, на рецепт уходит полчаса, а итоговый вариант, сливочный соус из сметаны, ароматные специи и нежное куриное мясо создают неповторимую гармонию вкусов. ...

+14

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовим дома испанский ромеско. Фантастический соус для любого мяса и курицы

Попробовав испанский соус Ромеско всего один раз, вы забудете о кетчупах и майонезах для мяса и курицы. Соус готовится из запеченных овощей, которые затем смешиваются с остальными ингредиентами для придания пикантного вкуса.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сочные куриные грудки как в ресторане

Обычная куриная грудка, нейтральная по вкусу, превращается в восхитительное ресторанное блюдо всего за несколько простых шагов. В отличие от многих других рецептов, этот не требует особых навыков или много времени на приготовление — всего лишь 10 минут и вы готовы к удивлению своих близких вкуснейшим ужином.

+16
- 16
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Сделать просто: справится даже ребенок. Нежнейший паштет из бюджетной куриной грудки

Этот рецепт паштета из куриного филе поражает своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Сочетание куриного мяса, овощей и специй создает идеальную текстуру и аромат, который удовлетворит даже самых изысканных гурманов. Прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

+5
- 6
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Нежнее грудки вы просто не пробовали. Невероятно сочная курочка к обеду

Этот рецепт предлагает быстрое и вкусное блюдо из куриной грудки, которое идеально подходит для обеда или ужина. Благодаря простым ингредиентам и минимальному времени на подготовку, вы получите сочные и ароматные кусочки курицы в нежном соусе.

+6
- 6
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Помогает особый маринад. Жарим курицу в бумаге, а аромат словно мы ее делали на гриле

Куриные окорочка часто становятся слишком жирными при жарке на сковороде, что ухудшает вкус блюда. Это можно легко исправить: жарьте курицу на пергаментной бумаге, придав ей аромат настоящего гриля с помощью умеренно острого маринада.

+17
- 17
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Мясо не будет сухим и сохранит сочность. Правильный способ жарки куриной грудки на сковороде

Рецепт невероятно сочной куриной грудки, приготовленной на сковороде, — это идеальный вариант для обеда или ужина. В этом блюде главную роль играет ароматный соус, который придаёт курице неповторимый вкус. Выгодно покупать целую курицу и разбирать её самостоятельно, что позволяет использовать все части птицы для разных кулинарных изысков. В этом рецепте описан процесс разделки курицы, секреты её приготовления и советы по созданию удивительно вкусного и сочного блюда. ...

+5
- 5
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Куриная грудка с грибами идет нарасхват

Приготовление этого вкуснейшего ужина или обеда займет около получаса — будем готовить курицу с соусом на сковороде. Рекомендуем готовить минимум двойную порцию, так как блюдо съедается очень быстро.

+5
- 5
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

За 20 минут готова и сохраняет всю сочность. Курица в средиземноморском стиле

Перед вами один из лучших вариантов приготовления курицы. По средиземноморскому рецепту, птица получается невероятно нежной, блюдо не только вкусное, но и полезное. Если вы любите обеды на одной сковороде, то это для вас. Кроме того, он готовится всего за 20 минут, что делает его идеальным для напряженных будних вечеров.

+9
- 9
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Куриные ножки считаются бюджетным мясом. Добавляем йогурт, получаем царское блюдо

Куриные голени обычно считаются простым и быстрым в приготовлении блюдом. Чаще всего их просто обжаривают и подают с обычным гарниром. Однако, с этим рецептом, мы откроем новый вкус: зальем их йогуртовым соусом, обваляем в панировке и запечем в духовке. Эти голени моментально станут хитом на вашем столе.

+12
- 12
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Потрясающий ужин из курицы и шампиньонов. Вся тонкость вкуса в легком сливочном соусе

Это блюдо из куриного филе с шампиньонами и сливочным соусом станет настоящим украшением вашего обеда или ужина. Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании с ароматными грибами и пикантным сливочным соусом с добавлением зернистой горчицы и тимьяна, подарит вам незабываемый вкус. Это быстрое и простое в приготовлении блюдо идеально подойдет к любому гарниру. ...

+16
- 16
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Делаем аппетитные блинчики из куриной печенки

Это блюдо из куриной печени сочетает в себе нежность блинов и сочность грибной начинки, так субпродукты часто готовят в Румынии Простой в приготовлении, но изысканный на вкус, этот рецепт обязательно порадует вас и ваших близких. Готовка не требует специальных навыков, а результатом станет аппетитное и ароматное блюдо.

+10
- 10
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Быстрые и нежные котлеты без использования мясорубки

Этот рецепт куриных котлет станет настоящим открытием для любителей вкусной и простой в приготовлении еды. В отличие от обычных, делаются котлеты без мясорубки, мясо измельчается ножом, что позволяет сохранить всю сочность. Сочетание различных специй и свежих ингредиентов придает котлетам насыщенный вкус и аромат, подавать их можно и просто с хлебом. ...

+11
- 11
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Невероятный ужин из картошки и курицы

Этот рецепт сочетает в себе хрустящую картофельную основу и нежную куриную начинку с овощами и сыром. Приготовьте это блюдо для яркого и насыщенного ужина, который удивит вашу семью и друзей.

+9
- 9
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовим котлеты по-мегрельски из курицы. Получаются сочнее мясных

Приготовление вкусных и сочных котлет может быть простым и быстрым процессом. Из курицы котлеты лучше всего делать по-мегрельски, с добавлением обжаренных в специях овощей и ароматного копченого сулугуни. Обычные куриные котлеты бывают суховаты, но эти дадут невероятное количество сока.

+7
- 8
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

О сухом мясе теперь можно забыть. Йогуртовый маринад для курицы и индейки

Обычные маринады для готовки часто включают сметану или майонез с чесноком и пряностями, что не добавляет особой оригинальности блюду. Однако мы случайно открыли для себя гораздо более интересный маринад на основе греческого йогурта, помидоров и яйца. Мы запекли с ним филе индейки, уложенное слоями с картофелем и луком, и получилось настолько вкусно, что нам пришлось повторить рецепт в тот же вечер. ...

+13
- 13
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Делаем домашнюю куриную колбасу без хлопот

Приготовление домашней куриной колбасы на собственной кухне — это очень просто. Результат превзойдет магазинные продукты, колбаса получится нежнее паштета. Все, что нужно, это сложить ингредиенты в пластиковую бутылку и дать им настояться до готовности.

+9
- 9
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Корнелльский цыпленок. Легендарное блюдо, после которого пресным покажется даже шашлык

В 50-х годах шеф-повар знаменитого Корнеллского Университета придумал свой вариант запекания цыпленка на гриле. Рецепт получился настолько удачным, что с тех пор он считается одним из лучших вариантов приготовления курицы. Основой вкуса здесь выступает крайне необычный-соус маринад, превращающий куриное мясо в нежнейшее лакомство, сохраняя при этом аппетитную корочку. ...

+17
- 17
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Кладем в конверт и готовим. Куриная грудка и замороженные овощи

При обычном приготовлении на сковороде куриное филе часто выходит сухим, даже при добавлении масла. Однако, чтобы достичь особой сочности, рекомендуется приготовление без масла: упаковать филе курицы вместе с овощами в бумажный пакет и обжаривать на сухой сковороде. Список необходимых продуктов для этого рецепта минимален.

+5
- 6
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Закуска, ужин и перекус на скорую руку. Превращаем сухую куриную грудку в нежнейшие наггетсы

Изысканный способ превратить обычную куриную грудку в настоящий кулинарный шедевр — приготовление хрустящих куриных наггетсов. Быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт, который станет идеальным выбором для закуски, ужина или перекуса на скорую руку.

+9
- 9
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Рецепт в духовке. Курица по-венгерски

Румяная корочка и головокружительный аромат — вот что влюбит вас в это пряное блюдо. Курица по-венгерски выходит сказочно сочной и вкусной. Всё благодаря тому, что запекается она в пикантном соусе из томатов.

+10
- 10
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Жареная куриная грудка

Когда я отвечаю на вопрос, что лучше приготовить из куриной грудки, все удивляются ответу. Я говорю — просто пожарить и подать с каким-либо соусом. Вы тоже думаете, что жареная грудка будет обязательно суховатой? Тогда давайте пожарим ее вместе и вы убедитесь, что правильно пожаренная куриная грудка очень сочная и вкусная.

+10
- 10
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Разрезаем куриную грудку и кладем на время внутрь фольгу. Теперь корочка будет и внутри

С помощью этого рецепта куриная грудка преобразится в изысканное блюдо, которое можно смело подать и в ресторане высокой кухни. Основная особенность заключается в двойной корочке: она формируется как внутри, так и снаружи блюда. Внутренняя корочка достигается благодаря использованию фольги, которая помещается внутрь перед начинанием фарширования.

+6
- 6
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Получаем котлеты-оладьи, соединив куриное филе с жидким тестом.

При обычном приготовлении на сковороде куриное филе часто становится сухим из-за избытка белка в мясе. Однако, для придания более сочного вкуса, вы можете превратить его в оладьи, добавив в тесто, что придаст им особый аромат и текстуру.

+6
- 6
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Курицу фаршируем печенью и сухофруктами

Даже магазинная курица гриль не будет такой румяной и аппетитной, как та птица, которую вы приготовите в домашних условиях. Следуя польскому рецепту, вам удастся подать самое сочное и нарядное мясное блюдо к столу. Курица, фаршированная печенью и сухофруктами, вскружит голову своим ароматом абсолютно всем, кто только его учует.

+6
- 7
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Румяные куриные отбивные на новый лад. Так вы еще ниразу не готовили

Подходит как для повседневного, так и для праздничного ужина

+6
- 6
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0