Гарнир разбирают быстрее мяса. Давленная картошка в духовке

Хрустящий «цветок» с курицей и сыром. Так картофель вы еще не готовили

Оригинальное и полезное блюдо из запеченного в аэрогриле картофеля, который благодаря необычной нарезке в виде цветка получается невероятно хрустящим снаружи и нежным внутри. Лепестки картофеля фаршируются ароматной сырно-чесночной смесью, а сверху выкладывается сочная и нежная тефтеля из куриного бедра, которая в процессе приготовления пропаривает картофель изнутри. Это аппетитное, сбалансированное и богатое белком блюдо станет отличным вариантом для сытного домашнего ужина. ...

Вместо лепешки из теста используем картофель. Гениальная шаурма без лаваша

Домашняя шаурма в оригинальном овощном исполнении это великолепная идея для быстрого, легкого и сытного ужина. Вместо привычного пшеничного лаваша в основе блюда используется эластичная, тонкая лепешка из запеченного картофеля и моркови с сыром. Все готовится буквально за полчаса, блюдо получается потрясающе сочным и открывает огромный простор для гастрономических экспериментов. На выбор предлагается сразу два беспроигрышных варианта начинки: классическая мясная с пикантным йогуртовым соусом и нежная рыбная со сливочным сыром. ...

Стоит поставить на стол, все сразу забывают про шашлык. Картошка с беконом

Запеченный молодой картофель по этому рецепту получается настолько нежным, ароматным и румяным, что его хочется есть прямо со сковороды, не дожидаясь подачи на стол. Весь секрет кроется в потрясающем сочетании сочного бекона, томленого лука и пряного тимьяна, которые в процессе запекания пропитывают картошку своими соками. Финальный штрих с добавлением кусочка сливочного масла превращает простое деревенское блюдо в настоящий кулинарный шедевр с бархатистым соусом на дне. Это идеальный вариант как для сытного семейного ужина, так и для угощения гостей, которые гарантированно попросят добавки. ...

Потрясающий ресторанный обед, но из простых продуктов. Невероятная курица под картофельным муссом

Ароматная запеканка из птицы и картофеля заслуженно считается идеальным вариантом для плотного семейного обеда. Ее любят за гармоничное сочетание сочного мяса со сливочной текстурой и яркими овощными нотками. Компоненты для создания этого кулинарного шедевра доступны каждому и практически всегда найдутся в любом холодильнике. В итоге получается потрясающее согревающее лакомство, способное украсить собой праздничное застолье или уютный будничный вечер. ...

Берем простые продукты и делаем главное блюдо вечера. Картофельный пирог «Золото Сицилии»

Просто натрите картошку и добавьте яйца. Гениальная замена оладьям

Тончайшее тесто и много начинки. Гасконский картофельный пирог на всю семью за 20 минут

Французские провинции веками хранят рецепты, в которых обычные овощи превращаются в изысканные гастрономические шедевры. Сочный картофель этого пирога, уложенный тонкими слоями, пропитывается сливочными нотами и ароматом запеченного чеснока. Хрупкое обрамление удерживает внутри весь сок, превращая начинку в нежнейшее пюре с ломтиками обжаренного фарша. Приготовление такого пирога дает возможность прикоснуться к аутентичной культуре регионов Гаскони, Бурбонне и Берри. ...

Без капли лишнего жира. Золотистый картофель по-деревенски

Подойдет как гарнир даже на праздник. Картофель по-корейски с перцовым маслом