Вкуснятина к чаю без заморочек. Воздушный бисквитный пирог в духовке "12 ложек"

Быстрый десерт из доступных продуктов

Чтобы приготовить вкусный домашний десерт, совсем необязательно использовать множество сложных ингредиентов. ИА PrimaMedia делится рецептом воздушного и нежного пирога «12 ложек», который готовится очень быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты:
Мука — 12 ст. л.
Сахар — 12 ст. л.
Растительное масло — 12 ст. л.
Молоко — 12 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Лимонная цедра — по вкусу
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, добавляем ванильный и обычный сахар, взбиваем миксером до пышной светлой массы;

Добавляем просеянную муку, растительное масло, молоко, разрыхлитель и цедру лимона. Перемешиваем миксером до однородности;

Полученное тесто выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 30-35 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

По желанию готовый пирог можно разрезать и промазать любым кремом, а также украсить ягодами, фруктами, орешками и сливками.

Источник