Без сахара. Яблочный десерт
Побаловать себя сладеньким и не навредить при этом фигуре возможно. Необходимо лишь приготовить на скорую руку освежающий яблочный десерт без сахара. В состав этого лакомства не входят ни сливки, ни молоко, ни яйца. Ну и, конечно же, пшеничную муку использовать не придется. Готовим шикарное сладкое блюдо без выпечки.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/d4b3da1b9d.jpg)
Это совсем некалорийный десерт, ведь он состоит лишь из яблочного пюре, воды и желатина. Всего 3 самых простых и доступных ингредиента, зато какой роскошный результат! Лакомство выходит нежнее нежного, с приятной консистенцией и бесподобным ароматом.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/dd4c743ff2.jpg)
Чтобы сделать это лакомство своими руками, следует использовать фруктовое пюре. Вы можете купить детское яблочное пюре или же приготовить его самостоятельно. В этом нет ничего сложного. Возьмите 500 г свежих яблок. Очистите их от кожуры и удалите сердцевинку. Разрежьте яблоки на четвертинки и поместите их в полиэтиленовый пакет. Сделайте в нём несколько отверстий, используя зубочистку. Завяжите пакет и отправьте его в микроволновку на 5 минут, установив максимальную мощность. Затем перебейте фрукты погружным блендером до однородности. Пюре готово!
Ингредиенты
Яблочное пюре 250 г
Желатин 20 г
Вода 60 мл
Приготовление
1. Всыпаем желатин в небольшую емкость. Заливаем его водой и хорошенько перемешиваем. Оставляем желатин на 10 минут при комнатной температуре для набухания.
2. Помещаем в глубокую миску яблочное пюре. Взбиваем его миксером. Затем топим на водяной бане желатиновую смесь. Когда она немного остынет, начинаем ее вливать к фруктам.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/9c1f273999.jpg)
3. Взбиваем яблочное пюре с желатином в течение 5–7 минут, используя погружной блендер. Необходимо добиться получения светлой массы, что увеличилась в объеме.
4. Раскладываем пышную яблочную смесь по креманкам или бокалам. Отправляем десерт в холодильник до полного застывания. Готово!
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/34c2525cf3.jpg)
Такой освежающий десерт можно посыпать молотой корицей. Если вы не сильный фанат этой специи, тогда используйте черный шоколад. Натрите его на мелкой терке. А затем посыпьте шоколадной стружкой верх десерта.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/d4b3da1b9d.jpg)
Это совсем некалорийный десерт, ведь он состоит лишь из яблочного пюре, воды и желатина. Всего 3 самых простых и доступных ингредиента, зато какой роскошный результат! Лакомство выходит нежнее нежного, с приятной консистенцией и бесподобным ароматом.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/dd4c743ff2.jpg)
Чтобы сделать это лакомство своими руками, следует использовать фруктовое пюре. Вы можете купить детское яблочное пюре или же приготовить его самостоятельно. В этом нет ничего сложного. Возьмите 500 г свежих яблок. Очистите их от кожуры и удалите сердцевинку. Разрежьте яблоки на четвертинки и поместите их в полиэтиленовый пакет. Сделайте в нём несколько отверстий, используя зубочистку. Завяжите пакет и отправьте его в микроволновку на 5 минут, установив максимальную мощность. Затем перебейте фрукты погружным блендером до однородности. Пюре готово!
Ингредиенты
Яблочное пюре 250 г
Желатин 20 г
Вода 60 мл
Приготовление
1. Всыпаем желатин в небольшую емкость. Заливаем его водой и хорошенько перемешиваем. Оставляем желатин на 10 минут при комнатной температуре для набухания.
2. Помещаем в глубокую миску яблочное пюре. Взбиваем его миксером. Затем топим на водяной бане желатиновую смесь. Когда она немного остынет, начинаем ее вливать к фруктам.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/9c1f273999.jpg)
3. Взбиваем яблочное пюре с желатином в течение 5–7 минут, используя погружной блендер. Необходимо добиться получения светлой массы, что увеличилась в объеме.
4. Раскладываем пышную яблочную смесь по креманкам или бокалам. Отправляем десерт в холодильник до полного застывания. Готово!
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2024/04/18/34c2525cf3.jpg)
Такой освежающий десерт можно посыпать молотой корицей. Если вы не сильный фанат этой специи, тогда используйте черный шоколад. Натрите его на мелкой терке. А затем посыпьте шоколадной стружкой верх десерта.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.