Макароны не варим, а сразу отправляем на сковороду к томатной пасте и пропитываем вкусом

Макароны обычно варят и подают в качестве простого гарнира. Однако в данном рецепте мы отступим от этой традиции и предпочтем не варить макароны, а сразу приготовим их на сковороде, смешав с томатной пастой и курицей.




Ингредиенты:
300 г макарон на ваш выбор
1 средняя морковь
1 луковица
300 г куриного филе
2 ст л томатной пасты
Соль, перец и другие специи по вкусу
Тертый сыр и свежая зелень для подачи

Инструкции:
1. Натрите морковь на терке. Нарежьте луковицу кубиками, а куриное филе мелкими кусочками.




2. На сковороде разогрейте масло. Обжаривайте лук в течение 2 минут, затем добавьте морковь и тушите еще 2 минуты, пока овощи не станут мягкими.




3. Добавьте на сковороду куриное филе, посолите, поперчите и добавьте другие специи по вкусу. Жарьте 3 минуты, до тех пор, пока она не приобретет золотистый цвет.



4. Добавьте томатную пасту и 100 миллилитров воды. Перемешайте, затем добавьте 300 граммов макарон. Долейте еще 400 миллилитров воды.



5. Плотно закройте крышкой и тушите все вместе на среднем огне в течение 15 минут, пока макароны не будут готовы и соус станет густым.



Видеорецепт:

Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром и свежей зеленью.
Источник
« Собираем вместе грибы и фарш и заменяем котлеты...
3 легких салата, которые помогут "воскресить"... »
  • +17

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • Conan
Мням-мням)