Зачем варить морковь с яблоками? Вкус детства.
Сварите морковь с яблоками и приготовьте настоящую вкуснятину, которую не купишь в магазине! Никакой химии — всё только натуральное и полезное. Это прекрасное разнообразие питания как для деток, так и для взрослых!
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/06841466e2.jpg)
Ингредиенты:
1 кг моркови;
500 г яблок;
1 ч. л. лимонной кислоты;
2,5 л воды;
сахар по вкусу (200 г, но можно и вовсе не добавлять).
Процесс приготовления:
Почистите яблоки от семенной коробочки, морковь — от кожуры. Нарежьте на кусочки, залейте водой, по желанию добавьте сахар.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/e68a2a4c68.jpg)
Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой, варите около 40 минут до мягкости моркови.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/8404578c03.jpg)
Затем выключите огонь, добавьте лимонную кислоту. Перебейте отварную морковь с яблоками погружным блендером.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/af8a6862e7.jpg)
Получился вкусный, густой, полезный сок с мякотью! Его можно приготовить впрок и закатать в банки.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/06841466e2.jpg)
Ингредиенты:
1 кг моркови;
500 г яблок;
1 ч. л. лимонной кислоты;
2,5 л воды;
сахар по вкусу (200 г, но можно и вовсе не добавлять).
Процесс приготовления:
Почистите яблоки от семенной коробочки, морковь — от кожуры. Нарежьте на кусочки, залейте водой, по желанию добавьте сахар.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/e68a2a4c68.jpg)
Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой, варите около 40 минут до мягкости моркови.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/8404578c03.jpg)
Затем выключите огонь, добавьте лимонную кислоту. Перебейте отварную морковь с яблоками погружным блендером.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/af8a6862e7.jpg)
Получился вкусный, густой, полезный сок с мякотью! Его можно приготовить впрок и закатать в банки.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/16/7201b7f82c.jpg)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
У меня почему-то морковка не разваривается до полной мягкости и за два часа ..!
- ↓
+2
Ну какой же это сок? Просто вареное овощное пюре.
- ↓