Десерт за 1 минуту из 3 ингредиентов без грамма муки
Невероятно нежный, очень вкусный десерт в Испании известен как флан, но французы называют его точнее: крем-карамель.
Каждый кусочек сладости просто тает во рту, делается все из 3 базовых ингредиентов, на смесь уходит едва ли минута, затем останется лишь подождать, пока основную часть работы выполнит духовка сама.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/9cdbcd6ca1.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/78eb1aed3c.jpg)
Ингредиенты:
350 мл молока
50 г сахара
3 средних яйца
Щепотка соли, ваниль
40 г сахара
Лимонный сок
Приготовление:
6 крупных яиц разбиваем в глубокую миску и взбиваем 30 секунд. Добавляем 150 граммов сахара, литр молока, 2 чайные ложки ванильной эссенции.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/a70785d777.jpg)
Дно формы для запекания смазываем жидкой карамелью. Выливаем в форму молочно-яичную смесь через сито. Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/0ccbd0d53b.jpg)
Видеорецепт:
Уже перед подачей украсьте флан листиком мяты. Она приятно оттенит насыщенный и сладкий вкус десерта.
Каждый кусочек сладости просто тает во рту, делается все из 3 базовых ингредиентов, на смесь уходит едва ли минута, затем останется лишь подождать, пока основную часть работы выполнит духовка сама.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/9cdbcd6ca1.jpg)
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/78eb1aed3c.jpg)
Ингредиенты:
350 мл молока
50 г сахара
3 средних яйца
Щепотка соли, ваниль
40 г сахара
Лимонный сок
Приготовление:
6 крупных яиц разбиваем в глубокую миску и взбиваем 30 секунд. Добавляем 150 граммов сахара, литр молока, 2 чайные ложки ванильной эссенции.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/a70785d777.jpg)
Дно формы для запекания смазываем жидкой карамелью. Выливаем в форму молочно-яичную смесь через сито. Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/11/17/0ccbd0d53b.jpg)
Видеорецепт:
Уже перед подачей украсьте флан листиком мяты. Она приятно оттенит насыщенный и сладкий вкус десерта.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.