Солёные огурцы без уксуса и сахара
Назван рецепт солёных огурцов без уксуса и сахара
При приготовлении солёных огурцов не стоит использовать большое количество ингредиентов, так как это только испортит вкус закуски
Хозяйки объяснили, что большое количество специй способны только испортить вкус солёных огурцов, поэтому вам обязательно стоит сделать закуску по этому рецепту. Для приготовления вам понадобится: свежие огурцы — 1,5 кг, чеснок — 1 штука, листья смородины — 6 штук, лавровый лист — 4 штуки, зонтики от укропа — 2 штуки, чёрный перец горошком — 5 штук, соль — 1 столовая ложка.
Вы сможете убедиться, что вкусные и хрустящие огурцы легко приготовить и без уксуса, сахара. В большую банку выложите зелень, а также лавровый лист. Обрежьте кончики у каждого огурца, после чего переложите их в банку. Добавьте чеснок и перец.
Разведите соль в 1 стакане воды, перелейте раствор в банку. После этого залейте огурцы обычной водой. Закройте ёмкость крышкой, дайте огурцам настояться в течение 3 дней. Слейте рассол из банки, прокипятите его, далее залейте жидкость обратно. Благодаря этому методу огурцы смогут храниться долгое время. Приятного аппетита!
При приготовлении солёных огурцов не стоит использовать большое количество ингредиентов, так как это только испортит вкус закуски
Хозяйки объяснили, что большое количество специй способны только испортить вкус солёных огурцов, поэтому вам обязательно стоит сделать закуску по этому рецепту. Для приготовления вам понадобится: свежие огурцы — 1,5 кг, чеснок — 1 штука, листья смородины — 6 штук, лавровый лист — 4 штуки, зонтики от укропа — 2 штуки, чёрный перец горошком — 5 штук, соль — 1 столовая ложка.
Вы сможете убедиться, что вкусные и хрустящие огурцы легко приготовить и без уксуса, сахара. В большую банку выложите зелень, а также лавровый лист. Обрежьте кончики у каждого огурца, после чего переложите их в банку. Добавьте чеснок и перец.
Разведите соль в 1 стакане воды, перелейте раствор в банку. После этого залейте огурцы обычной водой. Закройте ёмкость крышкой, дайте огурцам настояться в течение 3 дней. Слейте рассол из банки, прокипятите его, далее залейте жидкость обратно. Благодаря этому методу огурцы смогут храниться долгое время. Приятного аппетита!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
