Салат из капусты и помидоров

Небольшого вилка капусты и 1 помидора вполне хватит для приготовления одного из главных салатов лета. Этот простой рецепт наверняка станет любимым у всей семьи: готовится салат просто, а получается невероятно вкусным.




Ингредиенты:
Капуста — 400 г
Помидоры — 2 шт
Укроп
Лук — 1/2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Приправа для моркови по-корейски — 1,5 ч.л.
Уксус 9% — 1 ч.л.
Растительное масло — 4 ст.л.
Пошаговый рецепт:
Капусту сразу шинкуем в глубокую миску. Сюда же мелкими кубиками нарезаем помидор, рубим зелень и вливаем растительное масло. Затем на мелкой терке измельчаем к овощам чеснок.





Добавляем соль, сахар (для усиления вкуса), всыпаем приправу и вливаем уксус. Тщательно все перемешиваем, затем даем салату настояться 10 минут. Теперь его можно смело ставить и в центр стола.

Источник
« Грузинский суп «Чихиртма»
Кутабы с тремя начинками: традиционной из... »
  • +9

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.