Простая и вкусная закуска из рыбных консервов и яиц

Готовится такая закуска буквально за 10 минут. Ингредиенты потребуются самые бюджетные.

Такую закуску можно приготовить к любым горячительным напиткам. На праздничном столе она будет смотреться довольно эффектно. Украсить эту закуску можно, как угодно.
Переходим к приготовлению
Беру баночку рыбных консервов, сливаю с них лишнюю жидкость, она нам не понадобиться. Тщательно разминаю консервы вилкой, до однородного состояния.



Яйца отвариваю вкрутую, остужаю и очищаю. Далее разрезаю яйца на половинки вдоль. Затем чайной ложкой аккуратно достаю желтки из яиц.
Все яичные желтки отправляю к консервам.



Затем добавляю к ингредиентам измельченный ялтинский лук (белый лук в данном рецепте лучше не использовать, так как он более жгучий и грубый).
Следом, для разнообразия вкуса, добавляю немного зеленого лука.
Затем заправляю рыбную начинку майонезом и добавляю немного черного перца. Все как следует перемешиваю.


Следом аккуратно начиняю яичные белки рыбной начинкой, формируя небольшую горку.



Приятного аппетита!
« Сочное овощное рагу в пакете
Странная подача блюд в кафе и ресторанах »
  • +23

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
В старые «застойные» времена, помню, икру так подавали.