Как правильно чередовать слои в «Шубе»?

Каждый год на праздники многие гтовят «Селедку под шубой». У каждой хозяйки есть какая-то своя вариация этого блюда. В какой последовательности нужно чередовать слои в любимом салате?



ИНГРЕДИЕНТЫ
соленая сельдь
лук
морковь
свекла
картофель
майонез
веточка зелени
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для меня залог самой вкусной «Шубы» — отсутствие лишних ингредиентов. Знаю, что многие добавляют вареные яйца, но это уже какой-то другой салат. Я же использую только классические ингредиенты. Точное количество не указываю, всё зависит от того, сколько салата ты планируешь приготовить. Теперь давай обсудим, в какой последовательности все эти ингредиенты должны располагаться.
Итак, в самом низу у нас селедка. Ее нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Советую брать именно селедку, а не пресервы. Так в разы вкуснее.



Дальше идет репчатый лук. Его нужно мелко нарезать. Не добавляй слишком много лука, он нужен лишь для того, чтобы подчеркнуть вкус селедки.



Овощи нужно предварительно отварить и остудить. Затем натереть на крупной терке. Теперь размещаем овощи поочередно. После лука третьим слоем идет картофель, за ним — морковь. Четвертый слой — свекла.



Сверху слой майонеза. Только один, между слоями майонез добавлять не нужно. Тогда салат получится чересчур жирным. Соль не нужна, ведь селедка уже и так соленая. Перед подачей салат нужно убрать в холодильник на пару часов, чтобы всё пропиталось. После можно украсить веточкой зелени и подавать на стол.