Хрустящий перец «Пятиминутка»
Данная закуска станет настоящей палочкой-выручалочкой для любой работающей хозяюшки из-за простоты приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг перца
1 л воды
2 ст. л. соли
0,5 ст. уксуса
1 ст. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заранее простерилизуй банки и крышки любым удобным тебе способом.
Перец вымой, очисти и разрежь на 4 части. Удали из перца семена, они тебе не понадобятся.
Для приготовления маринада влей в кастрюлю воду. Добавь соль, уксус и растительное масло. Доведи маринад до кипения, а затем уменьши огонь и провари его еще минуты 2.
Перец опусти в кипящий маринад. Вари около 5 минут с момента закипания.
Разложи перец по банкам, залей маринадом и закатай банки крышками. Переверни банки и оставь их до полного остывания. Хранить можно на полке в шкафу или в кладовке. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг перца
1 л воды
2 ст. л. соли
0,5 ст. уксуса
1 ст. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заранее простерилизуй банки и крышки любым удобным тебе способом.
Перец вымой, очисти и разрежь на 4 части. Удали из перца семена, они тебе не понадобятся.
Для приготовления маринада влей в кастрюлю воду. Добавь соль, уксус и растительное масло. Доведи маринад до кипения, а затем уменьши огонь и провари его еще минуты 2.
Перец опусти в кипящий маринад. Вари около 5 минут с момента закипания.
Разложи перец по банкам, залей маринадом и закатай банки крышками. Переверни банки и оставь их до полного остывания. Хранить можно на полке в шкафу или в кладовке. Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Он вправду будет хрустящим?
- ↓
0
Можно не разрезать, только очистить от плодоножки и целенькими в банку, потом их можно фаршировать и будет, как горячее блюдо, когда свежий перец станет баснословно дорогим.
- ↓
0
Это вкусно!!!
- ↓
+1
Замечательный вкусный рецепт, спасибо!
- ↓
0
!!!
- ↓
