Ажурные блинчики

Давно хотела приготовить такие красивые, необычные блины. Берите любую пластиковую бутылку и зовите на кухню своих маленьких помощников, точно будет вкусно и увлекательно.
ПОТРЕБУЕТСЯ для небольшой порции (9 блинчиков) (По мере необходимости можно увеличить норму вдвое или второе).
Молоко — 150 мл. Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г. (2 ст.л.)
Мука — 75 г. (3 ст.л. с небольшой горкой)
Мука рисовая — 30 г. (1 ст.л.)
Крахмал — 30 г. (1 ст.л.)
Соль — 1/2 ч.л.
Ванилин — щепотка
Готовое тесто переливаем в бутылку с небольшим отверстием (можно взять совершенно любую пластиковую бутылку и сделать небольшие дырочки шилом или толстой иглой, или использовать кондитерский мешок).


Осталось пожарить блинчики. На сухой, хорошо разогретой сковороде рисуем узоры из теста. Жарим только на одной стороне до зарумянивания.



Готовые блинчики обязательно оценят дети
« 5 рецептов вкусного домашнего фастфуда
Картофельные пирожки с капустой »
  • +12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.