Заготовки на зиму: маринованный перец

Маринованный халапеньо — это целый фейерверк вкуса и хорошее настроение, а так же прекрасная закуска и великолепное добавление к почти любому блюду.
Обязательно приготовьте халапеньо. Устройте себе маленький праздник!




Ингредиенты:
Перец халапеньо 1,5кг
Соль 3ст.л
Сахар 2ст.л
Уксусная эссенция 50мл
Приготовление:
Нарезать перец шайбами около 7мм.
Сложить в стеклянную тару
Соединить соль, сахар, уксус и воду
Залить перец маринадом
Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте на две недели
Приятного аппетита! Видеорецепт тут:
« Консервированный салат «Игорь» из помидоров и...
Аппетитный картофель с салом »
  • +12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Тематические новости