Изумительный яблочный пирог, который тает во рту!

Рецепт безумно вкусного и ароматного пирога с яблоками. Благодаря сочной яблочной начинке, пирог получается невероятно нежным и просто тает во рту!
Рецепт под силу каждому, т.к. готовится такой яблочный пирог очень просто: подготавливаются яблоки и тесто, яблоки заливаются тестом и отправляются в духовку. И в ближайшее время из кухни начинают доноситься ароматы, перед которыми не устоит никто из домашних:) Приятного аппетита!

Ингредиенты:

яблоки — 600 г
яйцо — 4 шт
сахар — 160 г
мука — 160 г
соль — щепотка
мед — 2 ст.л.
корица — 1 ч.л.

Подробный видео рецепт:

Приготовление
1. Яблоки нарезать на дольки.
2. В глубокую тару разбить яйца. Добавить соль и сахар.
Взбивать миксером на максимальной скорости приблизительно 5 минут.
Добавить просеянную муку. Аккуратно замешать тесто лопаткой.
3. Форму диаметров 22 см застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.
Вылить в нее около половины теста.
Выложить слой яблок. Вылить оставшееся тесто.
Сверху уложить еще один слой яблок.
4. Выпекать в духовке, разогретой до 180°С, 30-40 минут.
5. В это время замешать мед и корицу.
6. Достать пирог из духовки. Смазать сверху медом с корицей.
Убрать в духовку еще на 5 минут.

Яблочный пирог готов!