Эластичное тесто для пельменей с уксусом и яйцом
Пельмени готовить умеет каждый. Но не каждый сможет похвастаться настолько универсальным рецептом теста. Тесто для пельменей с яйцоми уксусом воистину шикарно!
© Depositphotos
Чем интересен данный рецепт? Универсальностью теста! Ведь из него можно делать не только пельмени, но и многие другие блюда: ханум, хинкали, манты и многие другие.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2–3 стакана муки (в зависимости от обстоятельств)
1 ст. воды
1 ст. л. растительного масла
1 яйцо
1 ст. л. уксуса
0,5 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокую емкость разбей яйцо и всыпь соль.

Добавь растительное масло и столовый уксус.

Теперь влей теплую воду и взбей всю массу венчиком.

Понемногу всыпай просеянную муку, пока не получится нужная для теста консистенция.

Замеси тесто. Заверни его в пищевую пленку и отправляй в холодильник.

Теперь можно лепить пельмени.

© Depositphotos
Таким образом ты получишь не просто обычное тесто для пельменей, но и основу для других не менее интересных блюд с начинкой. Уксус действительно добавляет изюминку в готовое кушанье.

© Depositphotos
Не лишним будет сказать, что такое тесто достаточно универсально и подойдет любому мастеру домашней кулинарии, чтобы он себе ни задумал. И это на самом деле и есть главное. Чем меньше мы тратим времени на готовку, тем больше сил остается на оценку вкуса блюда!

Чем интересен данный рецепт? Универсальностью теста! Ведь из него можно делать не только пельмени, но и многие другие блюда: ханум, хинкали, манты и многие другие.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2–3 стакана муки (в зависимости от обстоятельств)
1 ст. воды
1 ст. л. растительного масла
1 яйцо
1 ст. л. уксуса
0,5 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокую емкость разбей яйцо и всыпь соль.

Добавь растительное масло и столовый уксус.

Теперь влей теплую воду и взбей всю массу венчиком.

Понемногу всыпай просеянную муку, пока не получится нужная для теста консистенция.

Замеси тесто. Заверни его в пищевую пленку и отправляй в холодильник.

Теперь можно лепить пельмени.

© Depositphotos
Таким образом ты получишь не просто обычное тесто для пельменей, но и основу для других не менее интересных блюд с начинкой. Уксус действительно добавляет изюминку в готовое кушанье.

© Depositphotos
Не лишним будет сказать, что такое тесто достаточно универсально и подойдет любому мастеру домашней кулинарии, чтобы он себе ни задумал. И это на самом деле и есть главное. Чем меньше мы тратим времени на готовку, тем больше сил остается на оценку вкуса блюда!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
В холодильник на какое время?
- ↓
0
Вряд ли Татьяна (автор поста) об этом знает. Она просто скопировала этот рецепт, а в «источнике» (ссылка внизу статьи) о времени нет ни слова.
- ↑
- ↓
+1
возьму на заметку.спасибо.
- ↓