Борщ со щавелем, шпинатом, зеленым луком и яйцом

Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи.

Ингредиенты (на 8 порций):
  • Мясной бульон — 3 л
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт. (среднего размера)
  • Картофель — 1 шт. (крупная)
  • Корень сельдерея — 50 г.
  • Шпинат — 2 пучка (крупных)
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Щавель — 2 пучка (небольших)
  • Укроп — 1/2 пучка
  • Рис — 3 ст.л (90 г.)
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Соль, смесь перцев — по вкусу
  • Сметана — по вкусу
« Вкусный и простой салат из савойской капусты
Почему в СССР шашлык мариновали в уксусе? »
  • +14

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
Спасибо!!! От души!!! Хотя я и умею готовить ツ