Пхали по-грузински - вкусная закуска из свеклы с грецким орехом и гранатом

Пхали из свеклы — моя любимая холодная закуска на праздничный стол и на каждый день. Грузинская кухня. Очень полезно и вкусно. Готовится очень просто и приготовить сможет даже новичок в кулинарии. Все, кто пробовал — обожают это блюдо. Подходит в пост и для вегетарианцев.



Ингредиенты:
  • Свекла — 320 г.
  • Грецкий орех — 50 г.
  • Кинза — 1/2 пучка
  • Гранат — 1/2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Уцхо сунели — 2 щепотки
  • Черный молотый перец — 1 щепотка
« Сочные свиные ребрышки
Блинчики кабачковые на кефире »
  • +16

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
А где уксус и чеснок?