Быстрый шоколадный торт не требующий пропитки

Этот тортик не займет много вашего времени. Максимум 45 минут вместе с выпечкой.
Получается очень мягким и сочным!





  • ингредиенты:
  • мука -350 г
  • сахар -200 г
  • соль 0.5 ч.л
  • какао порошок -5 ст.л. (60 г)
  • разрыхлитель -10 гр.
  • ванилин
  • яйцо -2 шт.
  • молоко -200 мл.
  • растительное масло или сливочное -100 мл.
  • кипяток -200 мл.
  • арахис жареный по желанию 1 ст.
  • для масляного крема со сгущенным молоком:
  • сливочное масло -250 г.
  • сгущённое молоко -1 банка 390 г
  • для глазури:
  • шоколад -100 г.
  • молоко или сливки -30-50 мл.
  • или посыпать орехами
Яйца смешать с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить молоко и масло. Просеять муку, какао и разрыхлитель. Все перемешать. Добавить кипяток. Тесто вылить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180 градусах около 25 минут. Но лучше ориентируйтесь на свою духовку. Корж остудить, Обрезать края и перемолоть в блендере для посыпки. Корж сначала делим пополам. Затем каждый корж делим на 2 коржа. Получается 4 коржа.
Мягкое сливочное масло взбить. Добавить постепенно сгущенное молоко.
Каждый корж смазать кремом, по желанию посыпать орехами, я делала с жареным арахисом. Но можно и без орехов.
Шоколад растопить со сливками на маленьком огне или сварить глазурь. Полить сверху тортик.
Или смазать последний корж кремом и посыпать орехами.
« Простое сливочное мороженое
Простой маринад для мяса на шашлык »
  • +14

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.