Вкуснятина из картофеля и курочки на ужин или обед

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое не занимает много вашего времени. Дети кушают с большим удовольствием. В холодном виде это блюдо так же очень вкусное. Картофельный бурек.





  • куриное филе 300-400 г
  • лук репчатый 1 шт
  • майонез или сметана 2-3 ст.л
  • соль к филе 0.5 ст.л.
  • перец черный 0.5 ст.л
  • яйца 4 шт
  • соль
  • молоко 220 мл
  • растительное масло 150 мл
  • специи: паприка, красный перец, зира или
  • зелень укропа, петрушки, кинзы
  • зелёный лук 5_ 6 ст.л
  • картофель 600 г
  • мука 1 ст.
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • сыр по желанию 100 г


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе порезать кусочками. Добавить половину луковицы, майонез, соль и перец. Перемешать.Яйца смешать с солью, специями, растительным маслом, молоком. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам. Добавить сюда же зелень и зелёный лук.Картофель нарезать очень тонкой соломкой. Смешать все продукты. Мясо, картофель и яичную заливку. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Выпекать при 180°-200° около 30 -40 минут. Все зависит от вашей духовки. Можно посыпать сверху сыром. Отправить ещё в духовку до его расплавления.
« Кулич из творожного теста без дрожжей
Сырный рулет с мясом »
  • +32

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.