Домашние конфеты с клубникой без выпечки

Всем привет. Хотите чего то новенького и необычного с клубничкой? Предлагаю вам рецепт, который мне очень понравился. Одна тонкость в приготовлении, клубника должна быть плотненькой и не влажной. Помойте и обсушите ее.

Ингредиенты
Для темных конфеток:
200 г печенья орео
200 г сырковой массы с ванилью
50 г сливочного масла
150 г шоколада
50 г клубники
Для светлых конфеток:
200 г печенья песочного
200г творога с вкусом ванили
50 г масла
50 г клубники
150 г шоколада
Отдельно измельчить или перемолоть печенье светлое и печенье орео. Отдельно отложить по 1 ч.л каждого печенья для украшения. ДОбавить к каждому по пачке сырковой массы с ванилью. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Сформировать конфетку, вовнутрь положив клубничку. Обязательно и очень важно!!! Клубника не должна быть влажная. Помойте и просушите ее. Желательно, чтоб она была плотненькая. Отправьте в морозилку на 20, а лучше на 60 минут. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи, можно добавить масла 3 ст. л Теперь берем наши конфетки и купаем их в шоколаде. ))) Важно!!! Выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в холодильник для застывания шоколада и охлаждения конфеток. Можно просто обмазать их сначала с одной стороны шоколадом, дать ему застыть, а потом с другой стороны. Так они не прилипнут к пергаменту.