Блины «Шоколадный бархат» со сгущенкой

Бархатные шоколадные блинчики. Они получаются буквально с тысячами дырочек. Мягкие, воздушные с насыщенным шоколадным вкусом)




Ингредиенты:
мука — 135 г.
какао — 50 г.
сахар — 30 г.
разрыхлитель — 1 ч.л.
молоко — 400 мл.
сливочное масло — 40 г.
яйца — 2 шт.
для подачи:
сгущенка
сметана
Приготовление:
1. Для начала в чашу просеиваем муку, какао и разрыхлитель, добавляем сахар и перемешаем.
2. К сухой массе добавляем молоко, яйца и начинаем перемешивать, когда масса стала однородной добавляем растопленное сливочное масло.
3. Сковороду разогреваем на огне чуть слабее среднего, наливаем порцию теста и даем ему растечься по поверхности самостоятельно,
блинчик выпекаем с двух сторон.
4. Блинчики готовы, можно подавать с Вашим любимым кремом, сметаной, сгущенкой или есть просто так)
Приятного аппетита)
« Быстрый апельсиновый пирог
Омлет с брокколи в духовке »
  • +22

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.