Сочные и вкусные котлеты из куриного мяса!
Хотите попробовать для себя что-то новое? Тогда рекомендую воспользоваться этим рецептом котлет из куриного филе! Рубленые куриные котлеты с лучком получаются потрясающе вкусными и сочными!
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное 500 граммовлук
2-3 штуки
майонез 67 % или сметана 20 % 4 ст. ложки
крахмал картофельный 4 ст. ложки
яйца 1 штука
орегано по вкусу
паприка по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) Куриное филе нарезали не большими кусочками
2) Лук нарезали кубиками
3) Смешиваем мясо, лук, яйцо, майонез, крахмал, соль, специи.
4) Даем настояться и пропитаться в течении часа.
5) Затем жарим на разогретой сковороде с добавлением масла, выкладывая котлеты столовой ложкой.
6) Готовые котлеты достаем из сковороды на бумажное полотенце!
7) Вкуснейшие котлетки готовы, они действительно очень вкусные! Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное 500 граммовлук
2-3 штуки
майонез 67 % или сметана 20 % 4 ст. ложки
крахмал картофельный 4 ст. ложки
яйца 1 штука
орегано по вкусу
паприка по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) Куриное филе нарезали не большими кусочками
2) Лук нарезали кубиками
3) Смешиваем мясо, лук, яйцо, майонез, крахмал, соль, специи.
4) Даем настояться и пропитаться в течении часа.
5) Затем жарим на разогретой сковороде с добавлением масла, выкладывая котлеты столовой ложкой.
6) Готовые котлеты достаем из сковороды на бумажное полотенце!
7) Вкуснейшие котлетки готовы, они действительно очень вкусные! Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
а крахмал можно заменить мукой?
- ↓
-1
Котлеты из куриного мяса-фарша — это что-то новое?.. для меня это что-то новое!) А котлеты из рыбы для автора, наверное, вообще откровением будут!
- ↓
0
а вы считаете что здесь свои рецепты выкладывают исключительно для вас? тогда для вас будет откровением что по мимо вас на сайте тысячи посетителей…
- ↑
- ↓
+1
«Хотите попробовать ДЛЯ СЕБЯ что-то новое?» — ГДЕ здесь обращение к тысячам посетителей сайта??
- ↑
- ↓
0
Ерунда. Такие котлеты надо готовить из картошки, и акцент автора постера подойдёт.
- ↑
- ↓
+4
Готовлю почти такие же котлеты уже давно. У моих родных и знакомых они пользуются сумасшедшей популярностью. Правда лук я все таки предпочитаю в этом рецепте обжаренный. Несмотря на то, что котлеты делаются из куриного филе, которое по определению считается достаточно сухим мясом, так что даже в обычный фарш (через мясорубку) из него всегда добавляю немного сала или слив масла. Так вот, несмотря на это, в этом рецепте кусочки филе остаются сочными, нежными, а в сочетании со всеми остальными ингредиентами, невероятно вкусными))). Всем приятного аппетита)))
- ↓
