Запеканка из фарша с яйцом

Рецепт, который своей красотой, вкусом и легкостью приготовления запросто отодвинет все остальные блюда из фарша на второй план!


ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г говяжьего фарша
1 большая луковица
100 г панировочных сухарей
4 яйца
2 зубчика чеснока
100 г бекона
200 г сливочного сыра
100 г твердого сыра
соль, специи
Нарежь лук кубиками. Смешай в миске фарш, лук, сухари, 1 яйцо, соль и специи. Тщательно перемешай.


Распредели фарш в форме для выпекания (лучше всего подойдет прямоугольная) таким образом, чтобы по центру было углубление.


Помести в углубление кусочки бекона. Они будут служить подложкой для начинки.

Теперь распредели поверх бекона сливочный сыр.

Поверх сливочного сыра положи ломтики твердого сыра.

И последний штрих: аккуратно добавь яйца на слой сыра.

Разогрей духовку до 180 градусов и помести туда блюдо на 50–60 минут.Достань запеканку из духовки, укрась зеленью или гарниром и смело подавай к столу. Приятного аппетита!
« 5 вкуснейших рецептов из слоёного теста
Салат из кальмаров в сырных корзиночках »
  • +35

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+4
А яйца сразу вбивать. Они не сгорят, пока говядина будет готовиться. Или может прикрыть фольгой?