Курица запеченная с Гречкой в духовке.

Курица с гречкой в духовке. Гречневая крупа получается, сочная, рассыпчатая, на вкус просто божественная. Курица получается очень сочной, мягкой и нежной, просто пальчики оближешь!




ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка – 1,5ст.
Вода – 1,5 ст.
Курица – 1 кг.
Сыр – 150гр.
Сметана – 200гр.
Чеснок – 3 зуб.
Соль – 1,5ч.л. (1ч.л в курицу, 0,5 ч.л в гречку)
Приправы – по вкусу (у меня Хмели-сунели – ½ ч.л)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Гречку промоем и зальем кипятком, чтобы немного набухла.
Курицу нарежем на порционные кусочки. В миски смешиваем сметану, соль, чеснок, специи.
Кладем курицу и перемешиваем в маринаде.
Гречку сливаем и пересыпаем в форму.
Разравниваем, сверху кладем мелко порезанный лук.
Укладываем курицу по поверхности гречки. Посыпаем тертым сыром.
Ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем 50-60 минут.
Как я готовлю эту вкусную курицу с гречкой смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
« Картофель запеченный с сыром
5 оригинальных блюд из творога »
  • +6

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
Часто готовлю курицу с гречкой в мультиварке, теперь попробую в духовке. Спасибо за идею.