Лодочки из слоеного теста

Потрясающийрецепт лодочек из слоеного теста!


ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля
400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
1 луковица
150 г соленых огурцов
500 г слоеного теста
1 яйцо
50 г твердого сыра
Отвари картофель и сделай пюре.

Нарежь мясо кусочками и обжарь на сковороде вместе с луковыми кольцами.

Нарежь огурцы соломкой или полукольцами.
Размороженное тесто разрежь на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатай их. В центр каждого прямоугольника выложи немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделай продольные разрезы.
Заверни поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.
Защипни бока и выложи готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекай блюдо 25 минут при температуре 180 градусов.
« Свекла в орехах
9 овощей, которые вы наверняка готовите... »
  • +64

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Вообще-то, эту начинку еще надо предварительно протушить. Я готовила эти лодочки, они делаются именно из дрожжевого теста. В отверстие еще можно добавить немного сливочного масла.
+1
на слоеное тесто не похоже скорее на дрожевое
0
А почему на ты? Культуре не учили?
+3
  • avatar
  • men72
Спасибо!
+2
А может вместо картофельного пюре, положить просто сырой картофель, порезанный мелким кубиком?
+5
Сырой картофель оч.долго готовится, если только его на терку
Тематические новости