Быстрые куриные котлетки

Котлетки получаются мягкие, сочные и очень вкусные! Гарнир к ним подходит любой, а можно просто с салатом из свежих овощей.


Ингредиенты:
Куриное филе или грудка
4 яйца
1 столовая ложка крахмала
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка майонеза
соль, свежемолотый перец, гранулированный чеснок, пучок зелени — любой


Куриную грудку (можно и куриное филе) режем на кусочки, но не очень маленькие. Смешиваем — 4 яйца, столовую ложку крахмала, столовую ложку муки, ложку майонеза, соль, перец, гранулированный чеснок, пучок зелени (зелень можно любую).
Все хорошенько перемешать, соединить с мясом, еще раз хорошенько перемешать и дать немного постоять — минут 20-ть.
Разогреть на сковороде растительное масло. Выкладывать массу ложкой. Жарить с двух сторон до готовности.


Приятного аппетита!
« Как выглядят некоторые продукты до сбора урожая
5 лучших рецептов супов с фасолью »
  • +71

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • elku3
А на какое количество куриной грудки рассчитаны пропорции?
+3
Крабики называется, можно с луком пожарить, вкусно!
+1
Спасибо! Забрала себе рецептик!
+4
Спасибо! Даже не надо крутить мясо на мясорубке…
+4
Просто-но -ВКУСНО!