Кабачки с помидорами
Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу и вашим гостям, и вашим домочадцам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1–2 помидора
200–250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. молока
1 яйцо
30 г твердого сыра
соль, перец и другие специи по вкусу
Кабачки и помидоры вымойте и нарежьте не слишком толстыми кружочками. Перец очистите от семян и нарежьте колечками.
Выложите овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
Посолите, приправьте черным перцем. По желанию можете присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Взбейте яйцо с молоком и залейте этой смесью овощи.
Запекайте блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавайте горячим!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1–2 помидора
200–250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. молока
1 яйцо
30 г твердого сыра
соль, перец и другие специи по вкусу
Кабачки и помидоры вымойте и нарежьте не слишком толстыми кружочками. Перец очистите от семян и нарежьте колечками.
Выложите овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
Посолите, приправьте черным перцем. По желанию можете присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Взбейте яйцо с молоком и залейте этой смесью овощи.
Запекайте блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавайте горячим!
-
Татьяна
- 21
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Спасибо, люблю простые рецептики!!!
- ↓
0
Супер, супер, супер! Надо приготовить в выходные. Спасибо.
- ↓
0
Здорово и очень вкусно! Спасибо.
- ↓
+1
Спасибо!!!
- ↓
+6
Казалось бы известное блюдо, но оформление его тоже важно для вкуса… Спасибо Татьяна!!!
- ↓
