Простые холостяцкие пироги

Очень простые и вкусные пироги из «подручных» ингредиентов.


Далее текст автора:


Разморозил тесто и куриную грудку и включив музыку принялся за готовку.
Вот все что нам понадобиться для готовки:
1. Куриная грудка. ( Хотя с женской грудкой рецепт лучше. Берешь женскую грудку, нежно гладишь и говоришь: «А испеки ка ты мне пирогов».)
2 Лук репчатый
3. Мука
4. Горчица.
5. Тесто слоеное бездрожжевое
6. Соль
Режем курицу и лук

Смешиваем их добавив ложку горчицы и соль. Оставляем минут на 20.
Противень слегка посыпаем мукой.
Тесто режем квадратами
Так как скалка в моей холостяцкой берлоге отсутствует как чуждый мне инстрУмент, то тесто раскатываем просто пальцами до приемлемой толщины.
Накладываем начинку. Я люблю начинки много, так как тесто пресное и весь вкус идет как раз от начинки. Сверху кусочек сливочного масла, а то будет суховато.
Так как мелкая моторика у нас весьма проигрывает женской, я так и не смог научиться запечатывать пирожки руками. Поэтому вилка мне в помощь.
На противень влазит 6-8 пирожков, я делаю по 6, так как из пачки теста всего получится 12. Как раз две партии.
Готовы обе партии. Времени заняло суммарно 1 час 25 минут, попутного прослушивания музыки, просмотра фильма и двух проведенных боев в Тундре.
Приятного мне аппетита.
« Это стоит попробовать!
Самое правильное тесто для пиццы »
  • +79

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Вид получился не совсем аппетитный…
0
за тундру респект
+1
— Прям как в анекдоте… … Мол тебе тоже грудь нравилась...? А мы тебе бёдра оставили…
+2
Интересная, суровая конструкция мужских пирожков!!!
+1
  • avatar
  • GBar
Насчёт женской грудки-в точку! Без неё мы никуда! И пирожки, думаю, будут вкусные. Короче, приятного аппетита нам всем!
0
  • avatar
  • oio
здорово! применю, только попробую с капустой — сын капусту любит!
0
с Колька времени мучаются белЯшики на ПРОТИВне? и переворачиваются ли на другой бочок опасаясь ожогов?
-1
  • avatar
  • GBar
А почему белЯшики?
0
пирожок с мясом-тот же- белЯшик… разница только в форме...:-)
+3
Молодец,… ять…
+2
  • avatar
  • GBar
Не соглашусь. Классический беляш готовится только из дрожжевого теста. А здесь банальное магазинное слоёное. А это, как говорит Жванецкий — две большие разницы! Бабуля моя в далёких 70-х делала вкусные беляшики только из дрожжевого теста, и постоянно нас неугомонных пацанов приструнивала: когда тесто поднимается-нельзя бегать, кричать, иначе беляшики получатся невкусные! kedem.ru/schoolcook/basis/20130709-mocarella/
+2
Согласна с Вашей бабушкой а еще нельзя чтобы тесто стояло на сквозняке и если в духовке то хлопать дверцей.