Яйца по-шотландски

Отличный завтрак, и как оказалось ничего сложного.

Ингредиенты
Фарш свиной — 0.5 кг
Яйца — 6 шт
Масло растительное — 0.5 л
Панировочные сухари, зелень, приправы по вкусу

Варим яйца в смятку

Для этого бросим их из кипятка в ледяную воду
Дробим зелень
Замешиваем в фарш зелень, специи и яйцо
Чистим яйца
Заворачиваем в фарш яйца

Обваливаем котлетки в панировочных сухарях
Обжариваем во фритюре по 30-40 секунд
Что б схватилась корка
Доводим в духовке 20 минут при температуре 180-200 градусов
наслаждаемся

« Идеи красивой выпечки
20 оригинальных блюд с использованием куриных яиц »
  • +35

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
  • avatar
  • tall
Мясной рулет в духовке и не надо жарить в масле! Плохой рецепт.
0
Мясной рулет с яйцами запечь в духовке и возни меньше
+5
-Щаззз...- я буду вставать в 3-часа ночи, чтобы приготовить себе такой завтрак…
+1
А мы так делали мясной рулет с яйцами к праздникам!!! Очень вкусно и в горячем и в холодном виде!!!