Курица с картошкой в банке

Простое, вкусное и сытноеблюдо из курицы и картошки — настоящая палочка-выручалочка.


Ингредиенты:
Курица или окорочка, или бедра примерно -1кг,
картофель — 800г,
специи, соль, перец, лавровый лист,
3 зубчика чеснока.


Картошку помыть, почистить, разрезать на части, покрупнее. Посолить, поперчить, сложить в банку.


Курицу разрезать на части, если окорочка то разделить на 2 половинки. Посолить поперчить, добавить раздавленный чеснок и лавровый лист.Дать постоять минут -30 40 -50)))А хоть и сразу сложить в банку!!! Главное не добавлять воды!!!

Банку просто накрыть железной крышкой ( не забудьте, из крышки вытащить резинку)


Поставила в холодную духовку на 170-180гр С, на 1,5 часа. Выложила на блюдо, посыпала зеленью.


« Быстрый завтрак из макарон
Заливной пирог с капустой и фаршем »
  • +88

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
А я делаю в стеклянной кастрюле и укладывать удобнее и мыть легче
0
Думаю, что в глиняных горшочках будет вкуснее.
0
Я думаю, что эти рецепты в банке(их много)расчитаны на то, что банка потом не моется, а выкидывается.Стеклянная кастрюля это хорошо, но трудно отмывается.Если взять не 3-х литровую банку, а например несколько 1-л. или 0.75 или 0,5л., то в них можно готовить блюда как в горшочках, а затем выкинуть.А вот в рукаве получается не такой вкус… ИМХО
0
  • avatar
  • oio
где-то читал, что так шашлыки делают… вероятно, в обычной жаровне-утятнице не такие получаются
0
Прикольно!!! Обязательно сделаю!
0
уж пожру
0
  • avatar
  • sebyx
А в рукаве для запекания можно?
0
с начала в холодную, затем поджечь- разогреть до нужной температуры и т.д.
+2
действительно странно! Зачем такие сложности, если все можно запхать в жаровню например или горшок? эффект тот же.
0
А креатив? :))
+1
чёт я не понял--как в холодной духовке всё это сварилось?
+3
  • avatar
  • alik
Чтобы банка не лопнула сразу поставили в холодную духовку и потом включили духовку. Что тут не понятно.
0
написано не правильно: в хол. духовку 170 градусов.