Омлет с макаронами

Любители макаронных изделий, а таких сейчас не мало, наверняка оценят оригинальный рецепт. Итак, если вдруг у вас остались не у дел отварные спагетти, то попробуйте приготовить с ними кое-что похожее на омлет и запеканку одновременно.


Ингридиенты:
Спагетти отварные (холодные) 300 гр.
Копченая колбаса 200 гр.
Пармезан(или любой сыр твёрдых сортов) 100-150 гр.
Яйца 5 шт.
Соль
Перец
В глубокую миску разбить яйца и добавить к ним готовые спагетти. Массу перемешать. Затем посолить, поперчить, высыпать в эту миску тертый пармезан и снова все тщательно перемешать.


Копченую колбасу порезать кружками или полукругом. В большую сковороду выложить половину яично-макаронной смеси. Затем проложить слой из колбасы и снова прикрыть слоем спагетти.


Жарить омлет сначала 10-15 минут с одной стороны, а затем перевернуть и обжаривать на другой стороне до появления румяной корочки.

Подавать такой омлет можно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
« Запеканка с брокколи и сливками
Оладушки с начинкой из морепродуктов »
  • +38

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Классный!
0
ТАК и хочется сделать этот омлет! Я думаю вкусный