• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Блюдо выглядит ресторанным, но на самом деле это картошка. Показываем как сделать

Невероятно ароматное, хрустящее снаружи и мягкое внутри блюдо. Простой в приготовлении картофель превращается в эффектную подачу, идеально подходящую как для повседневного, так и для праздничного стола.
  • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Добавили внутрь картофельных оладьев сыр. Стало вдвое вкуснее

Классические драники обычно подают с сметаной, так как картофель при жарке становится немного сухим. Мы же решили немного изменить традиционный рецепт, добавив сыр в картофельное пюре. Такой вариант получается гораздо более сочным, и эти драники можно наслаждаться даже без сметаны.
  • +2
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Просто соединили фарш с картошкой и в духовку. Биточки сразу с гарниром делаем без хлопот

Простой и сытный вариант домашнего блюда — идеально подойдёт для ужина или быстрого обеда. Никакого теста — в основе мягкое картофельное пюре, а в центре — сочные мясные «колобки».
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Добавляем сало, яйца и сметану. Особый рецепт молодой жареной картошки

Жареная молодая картошка с салом и яичной заливкой всегда получается особенно ароматной и насыщенной. Благодаря надрезам клубни быстро пропитываются специями и солью, а сочетание лука, зелени и сметаны в заливке делает блюдо мягким и сочным. В итоге на столе оказывается картофель, который остается плотным снаружи и нежным внутри, а каждый кусочек насыщается пряностями и топленым жиром. ...
  • +2
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Ленивый овощной пирог почти бесплатно. Трем кабачки вместе с картошкой

Пирог из свежих кабачков и картофеля с добавлением моркови — один из лучших вариантов превратить недорогие сезонные овощи в полноценный и здоровый ужин. Готовится все в считанные минуты, блюдо получается простым, но питательным, его удобно подавать и холодным, как быстрый перекус.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Жарим целиком. Хрустящий молодой картофель по-тбилисски

Приготовленная на сковороде с ароматными специями и свежим укропом молодая картошка может подаваться уже не как гарнир, а в качестве полноценного второго блюда. Мягкая внутри, с золотистой корочкой и насыщенным сливочно-чесночным вкусом, она станет фаворитом на самом богатом столе.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Этого достаточно чтобы сделать великолепные ужины на 2 дня. Картофель и фарш

Вечером часто не хватает времени на полноценный ужин, поэтому разумнее приготовить сытное блюдо сразу на два дня. Картофельная запеканка с фаршем — отличный вариант: готовится быстро, получается вкусной и питательной, а все продукты — простые и доступные.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

За 10 минут получаем потрясающее блюдо на завтрак или легкий ужин. Яйца и 2 картофелины

Питательное и вкусное блюдо совершенно необязательно должно быть сложным. В основе этого рецепта пара картофелин и яйца. Готовится все буквально за три минуты и получается настолько универсальным, что подходит и на завтрак, и на ужин.
  • +10
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

С новой заправкой разберут со стола в первую очередь. Маринуем картошку почти как мясо

Жарить молодую картошку летом не стоит, вкуснее замариновать ее с солью, перцем, чесноком, паприкой, кориандром и зеленью, почти как мясо для шашлыка. Уже после этого заготовка слегка смазывается майонезом и отправляется в духовку — идеального вкуса же позволяет добиться финальный штрих с чесночным маслом.
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Запекаем на бумаге для идеальной нежности и хрустящей корочки. Чудо-картофель без сковороды и варки

В пергаменте картошка получается совершенно особенной, ведь она не варится и не жарится, а запекается в собственном соку. Это почти как приготовить гарнир в отдельной ароматной капсуле: без воды, без лишней жирности, а только с насыщенным вкусом. Способ особенно хорош для молодой картошки — ее вкус раскрывается полностью, а структура остается плотной и сочной. ...
  • +10
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Вместо жарки, томим картофель с луковыми шкварками и сметане. Нереально вкусно

Картошка в нежном сливочно-сметанном соусе с золотистой луком и чесноком — уже далеко не гарнир, а по-настоящему главное блюдо, которое не стыдно поставить и в центр стола. Добавьте к ней немного ветчины и моментально получите полноценный ужин.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Никто не догадается, что здесь за ингредиенты. Настоящий пирог из вареного картофеля

Для пирога не обязательно нужно тесто — для этого рецепта мы возьмем картофель. На приготовление уйдёт всего около получаса. В начинку отлично подойдут курица с грибами, но вы смело можете использовать всё, что найдёте в холодильнике — от колбасы до мясного фарша.
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Можно подать даже как главное блюдо. Картофель по-селянски, томленый в сметане

Томленый в сметанном соусе с укропом и чесноком картофель раскрывается совсем иначе, чем в привычной жарке. Он сохраняет мягкость, пропитывается свежестью зелени и сливочным ароматом, а каждый кусочек становится нежным и насыщенным. Подавать его можно смело и в центр стола, притом даже охлажденным, почти как салат.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Пошаговый рецепт. Показываем как пожарить фри хрустящим и не масляным

Любите ту самую хрустящую картошку, как была в Макдональдсе? С этим простым рецептом вы сможете приготовить её у себя на кухне — с золотистой корочкой, мягкой серединкой и идеальным вкусом. Без сложных ингредиентов, только секретные шаги для настоящего результата.
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Все будут просить добавки, настолько вкусно. Битая картошка с сырной корочкой

Если натереть сыр прямо на противень, разложить сверху отварной картофель и запечь все до румяной корочки, получается не просто гарнир, а главное блюдо на ужин. Кулинарный секрет здесь еще и в том, что картошку мы сделаем битой, чуть придавив каждую перед запеканием стаканом. Благодаря этому внутри она останется мягкой, а снаружи сохранит аппетитную корчку. ...
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Превращаем вареный картофель с основу шикарных лепешек с начинкой

Пюре и овощи в этом рецепте становятся уже не гарниром, а основой полноценного блюда. Отчасти оно похоже на лепешку и пирог одновременно: тонкое тесто с хрустящей корочкой скрывают внутри еще и аппетитную начинку и прекрасно подходят как закуска или замена хлебу.
  • +8
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Можно есть даже вечером и на гарнир. Сырники, но из картошки

Даже из самых простых продуктов можно приготовить по-настоящему вкусное блюдо. Эти сырники из картофельного пюре — отличная альтернатива классическим творожным, они получаются нежными, с аппетитной сырной начинкой и готовятся очень просто.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Добились лучшего эффекта в духовке. Картошку на сковороде больше не жарим

Чаще всего картофель выступает гарниром, но мы покажем, как превратить его в главное блюдо стола. Никакой жарки на сковороде: запечем картошку ломтиками в сыре, панировке и чесноке сразу с луком.
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Паприка и сыр творят чудеса. Потрясающая закуска из обычной картошки

Легкий и в то же время неповторимо вкусный рецепт картошки в духовке, который понравится всем. Посыпав специями, мы получаем аппетитную и хрустящую корочку.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовим на сковороде без муки. Превращаем тертую картошку в шикарную фритатту

Необязательно тратить много времени, чтобы приготовить вкусный завтрак — всего за 10 минут можно сделать что-то интереснее, чем привычная яичница. Например, сытную картофельную фриттату: натрём картофель, добавим сыр, зелень, специи и обжарим до румяной корочки.
  • +10
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Добавили ломтик сала и получилось вкуснее чем из мяса. Шашлык из картошки

Это простой, но поразительно вкусный способ приготовить шашлык из обычной картошки с ломтиками нежного сала. В процессе обжарки ломтики картофеля пропитываются жиром и становятся нежными и очень ароматными. Уже перед самой подачей, на втором этапе, шашлычки промазываются соусом, который придает им аппетитную корочку и насыщенный вкус.
  • +9
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Теперь это вкуснее чем пицца. Натерли 2 картошки и добавили 2 яйца

Нежная картофельная основа с яйцом и чесноком схватывается под крышкой сковороды в ароматную лепешку, скорее напоминающую настоящую пиццу. Готовится все около 5 минут: просто натрите картошку, смешайте с другими ингредиентами, а все остальное плита сделает сама.
  • +13
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Всего за 15 минут на столе шедевр. Делаем из картошки полноценный завтрак

Хрустящая картофельная лепешка на сковороде. Очень простой и быстрый рецепт, который оценят все любители хрустящей картошки. Этот рецепт намного проще, чем рецепт драников и дерунов, в результате же всего за 15 минут получается полноценный завтрак.
  • +13
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Вкуснее и полезнее любых из магазина. Сделали чипсы из обычного картофельного пюре

Из картофельного пюре можно приготовить вкуснейшие домашние чипсы. Хотя процесс требует времени, результат превосходит магазинные аналоги по вкусу.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Раскатываем картофель словно тесто и получаем шикарный перекус. Пюре и сосиски

Пюре, разогретое на следующий день, обычно теряет свой вкус, поэтому лучше превратить его в нечто более интересное. Мы превратим пюре в тонкий слой, похожий на тесто, завернем в него сосиску и обжарим. В результате получатся вкусные мини-хот-доги, а весь процесс займет не более 40 минут.
  • +10
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Основа из картошки. Сырные шарики почти без теста и за считанные минуты

Заменим обычные, надоевшие магазинные закуски на картофельно-сырные шарики с хрустящей панировкой и расплавленной моцареллой внутри. Первая партия была готова очень быстро, и это оказалось удачным моментом: мы съели её за 3 минуты, и пришлось готовить закуску повторно.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Можно есть всю неделю и вкус будет разным. Крошка-картошка для любой начинки

Обычную картошку можно превратить в настоящий кулинарный шедевр! Сегодня мы приготовим вкуснейшую «крошку-картошку» и разнообразим ее несколькими необычными начинками.
  • +11
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Тесто тоньше бумаги, зато начинки много. Рецепт осетинских пирогов с сыром и картофелем

В этом рецепте используется тесто на воде с дрожжами, благодаря чему осетинские пироги получаются воздушными, но при этом остаются сочными за счет правильно приготовленной начинки. Само тесто выходит тонким и нежным, а картофеля и сыра внутри с избытком.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Режем тонкие слайсы и сверху добавляем разную начинку. Испанский картофельный омлет 10 минут

Patatas Huevos — это простое, но невероятно вкусное испанское блюдо, которое сочетает в себе хрустящий картофель и нежные яйца. Готовится элементарно и подходит в качестве еды в любое время суток.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Гарнир и мясо в одном блюде. Белорусские колдуны с мясной начинкой: хрустящая картошка и сочный фарш

Классические белорусские колдуны представляют собой вариацию зраз, это сочный мясной фарш, запечатанный в румяную картофельную основу. Обжаренные на сковороде до хрустящей корочки, а затем доведённые до готовности в духовке, они получаются нежными внутри и аппетитными снаружи. Подавать их лучше всего со сметаной и жареным луком.
  • +5
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
  • « Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • последняя
  • Вперед »
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ