Новогодний салат «Новинка» - великолепная альтернатива приевшемуся салату «Мимоза»!

Вкуснейший новогодний салат, по новому, с рыбными консервами, свежим огурчиком и сыром! Сытный, вкусный и легкий в приготовлении, то что нужно для праздничного стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ
сардина в масле — 1 банка
огурец свежий — 1-2 шт
лук — 1 шт
яйца — 4 шт
сыр — 150 гр
рис — 50 гр
майонез
петрушка
уксус — 50 мл
вода — 100 мл
сахар — 1 ч.л
соль — 1 ч.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) Отвариваем яйца и рис.
2) Лук мелко нарезаем, заливаем водой, добавляем уксус, соль, сахар оставляем мариноваться.
3) Ставим кольцо для салата на середину тарелки ( я использую съемную форму для выпечки ). Дно тарелки смазываем майонезом ( использую домашний, рецепт есть на канале )
1 слой- рис
2 слой- рыба, маринованный лук
3 слой- яйца натертые на крупной терке
4 слой- сыр натертый на крупной терке
5 слой- огурцы нарезанные мелкой соломкой
Все слои чередуем с майонезом!
Убираем аккуратно кольцо
Петрушку перебиваем в блендере, добавляем к майонезу, размешиваем. Теперь аккуратно наносим данную массу на бока салата движениями с низу в верх. Приятного аппетита и счастливых, веселых праздников!!!

Источник