Заготовка на зиму маринованных груздей

« Обалденный домашний печеночный паштет!
Вкус детства! »
  • +15

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
Моя бабушка солила чёрные грузди так: промывала, счищала ножичком черноту с шляпок, замачивала в рассоле с укропом и лавровым листом в холодной воде, ставила в кадушке или кастрюле в прохладном месте на неделю-полторы, затем раскладывала по стеклянным банкам и закрывала полиэтиленовыми крышками. На 10-й день я их уже пробовала. Грибочки были — объедение!
  • Поделиться комментарием