Колбаски в фольге

Самая вкусная из всех колбас — это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей!
Но вот проблема: не каждая хозяйка горит желанием заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой рецепт вкусной домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свинины
500 г сала с мясной прослойкой
5–6 зубчиков чеснока1 ст. л. мёда
черный перец, соль по вкусу
50 мл воды
фольга
растительное масло для смазывания фольги
Нарежь мелкими кубиками мясо и сало.
Выдави чеснок через пресс.Добавь соль и перец, немного холодной воды. Хорошо всё перемешай.Разрежь фольгу на кусочки длиной 30 см и слегка смажь растительным маслом.Выложи фарш на фольгу и заверни его, как конфету.
Выложи колбаски в фольге на противень. Выпекай в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
Столовую ложку мёда смешай с теплой водой, хорошо перемешай смесь.Сделай в фольге посередине надрезы и смажь колбаски получившейся смесью.
Отправь изделия в духовку еще на 10–15 минут, чтобы подрумянились.Домашние колбаски в фольге готовы. Приятного аппетита!

Форму колбасному изделию можно придать любую: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечками. Ведь главное в домашней колбасе — это ее неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная натуральность!
Источник
« 5 рецептов пасхальных заливных яиц
Очень вкусный ужин! Быстро, просто и все сыты! »
  • +68

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Получатся довольно странные «колбаски» — вытекшие разваленные кусочки запечёного продукта, этакий неудавшийся шашлык. Фольга не в состоянии удержать форму.
  • Поделиться комментарием
0
ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ ДАВНО НЕ ЕЛА
  • Поделиться комментарием
0
Разваливается такая колбаса.
  • Поделиться комментарием
0
Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт!
  • Поделиться комментарием
+1
  • avatar
  • men72
Спасибо!
  • Поделиться комментарием