Быстрый десерт к чаю - покорит простотой и вкусом!

Жареные бананы в кляре. Это нежный и оригинальный десерт. Приготовление не требует много времени, а результат не оставляет никого равнодушным и всегда вызывает массу комплиментов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Банан – 4-5 шт.
Молоко – 100 мл.
Мука – 5-6 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1/4ч.л.
Сода – 1/2ч.л. (гашенная)
Растительное масло – для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 мл молока, добавляем 1 ст.л. сахара, немного соли, перемешиваем венчиком. Добавляем 5-6 ст.л. муки, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом и перемешаем кляр готов. Бананы нарежем на кусочки. Обваливаем в кляре и жарим.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
« Салат "Умами бум" с яйцом пашот
15 секретов кулинарного мастерства от лучших... »
  • +69

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
Спасибо за интересный и простой рецепт! Попробуем с внуками!
  • Поделиться комментарием
+1
Дело даже не в деньгах, яблоки дороже гораздо. Я вот о чем, мы с дочкой сами по себе бананы очень любим. Но сколько бы ни пробовали сделать выпечку с бананами, решили единодушно — преотвратительный вкус!
  • Поделиться комментарием
+2
В выпечку добавляют перезрелые бананы и очень мягкие.Мы печём кексы и пироги из них.В Америке любят банановый хлеб и специально покупают перезрелые бананы.
+1
В выпечку они не идут, их жарить надо, просто разрезать вдоль и на сковороду на сливочное масло и посыпать сахаром, потом перевернуть. Особенно хорошо идут в дело незрелые и невкусные бананы.
+1
Сколько ни читаю разных рецептов везде присутствуют бананы… что за мода на бананы… это не дешевое удовольствие
  • Поделиться комментарием
+3
Спасибо за шедевр!
  • Поделиться комментарием