Простой рецепт мандаринового мороженого

Сделать аппетитное мандариновое мороженое в домашних условиях невероятно просто. Для этого не понадобятся никакие необычные ингредиенты и приспособления.
Также можно поэкспериментировать и сделать таким же способом апельсиновое, грейпфрутовое и ягодное мороженое.


Ингредиенты:
8 мандаринов (250 г);
400 г сметаны с жирностью 20 %;
1 банка сгущенного молока.
Очистите сладкие мандарины, разделите их на дольки и измельчите в блендере в течение 2 минут.


Обязательно протрите мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.


Смешайте в блендере сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. Приблизительное время — 2–3 минуты.

Масса для мороженого готова. Вылейте ее в пластиковый контейнер и поставьте в морозильную камеру. Каждый час доставайте мороженое и перемешивайте интенсивно, можно с помощью блендера, в течение 30 секунд. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, поставьте ее замораживаться окончательно на 4 часа.

Подавать такой десерт можно с мандариновым сиропом. Выжмите сок из нескольких мандаринов и прогрейте на небольшом огне с 2 ч. л. сахара до образования густой консистенции. Затем остудите.
« Запеченные цукини с сыром
Реалистичные леденцы в виде животных… »
  • +46

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Интересный рецепт. Благодарю.
0
Спасибо большое, попробуем и это!!!
0
Здорово! Спасибо за рецептик :)
0
Оригинально, спасибо
0
Спасибо за рецепт!
0
Спасибо!