Гренки с капустой , тунцом и моцареллой

Легкая закуска по итальянским мотивам. Это не только отличный завтрак, но и быстрая закуска. Всего 10 минут и шедевр итальянской кухни на Вашем столе!
Ингредиенты:
хлеб из каштановой муки — 6 нарезанных ломтиков
савойская капуста — 150 г.
тунец в масле — 80 г.
моцарелла — 125 г.
чёрные оливки без косточек — 6 шт.
чеснок — 1 долька.
оливковое масло — 2 ст.л.
соль, перец, орегано — по вкусу

в сковороде с маслом и чесноком, потушить, мелко нарезанную, капусту (10 минут)
если нужно, добавить немного воды (50 мл)
в конце добавить соль, перец, орегано

в духовке подсушить ломтики хлеба

поверх ломтика хлеба положить капусту, затем тунец и оливку

сверху покрыть тонким ломтиком моцареллы.
отправить в духовку на 5 минут

Приятного аппетита!
Источник
« Домашняя ароматная соль
Свинная грудинка по Джейми Оливеру »
  • +18

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
И что тольно не придумают итальяшки)))
  • Поделиться комментарием
0
А каштановую муку где брать?
  • Поделиться комментарием
+2
У мельника из каштановой рощи.