пирог / Поиск по тегам / Едальня

Рецепт который передают друг другу местные в Осетии. Осетинские пироги с зеленью

Пироги с цахараджын, начинкой из свекольной ботвы и осетинского сыра, считаются одними из самых традиционных в осетинской кухне. Готовятся они из простого теста на воде и растительном масле, а начинка получается ароматной, влажной и плотной, особенно если правильно вымешать ее руками и сбалансировать сыр с зеленью.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

За считанные минуты получили ленивый сырный пирог. Соединяем макароны, сыр и яйца

Макароны с яйцами — отличный выбор для сытного и энергетически заряжающего завтрака или полезного ужина. Секрет в правильном приготовлении: объединяем макароны с яйцами, добавляем немного сыра и готовим все это, превращая в вкуснейший пирог, который приятно удивит своим насыщенным вкусом!

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Ленивая ачма за 20 минут. Турецкий пирог из лаваша и творога

Творожная ачма из лаваша получается мягкой внутри и румяной снаружи. Лаваш хорошо пропитывается заливкой, а творог сохраняет свой вкус и структуру. Готовится все в считанные минуты, особенно если под рукой есть блендер.

+13

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сочный мясной пирог без утомительной возни с тестом. Фарш, лаваш и 30 минут времени

На замес теста для пирогов часто просто не хватает времени. Проще и быстрее собрать сытный пирог из обычного лаваша, взяв за начинку фарш. Никаких хлопот он не требует вовсе: свернули, влили заливку, а все остальное духовка делает уже сама.

+10

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Берем капусту, лаваш и получаем заливной сметанный пирог

Сочный, легкий и ароматный пирог без теста — идеален для ужина или перекуса. Основа из лаваша, начинка из капусты с овощами и заливка из сметаны с яйцом. Всё просто и вкусно!

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Внутри лук и фарш. Берем батон и превращаем в ленивый пирог

Это необычное блюдо держится на трех продуктах — лук, фарш и хлеб. Все готовится на сковороде, но в результате получается полноценный горячий перекус с плотной мясной начинкой, сладким карамелизированным луком и хрустящей корочкой. Готовить можно и в духовке, и на открытом огне, и в обычной квартире — важно лишь соблюсти пропорции и не пересушить хлеб. ...

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

За 5 минут сделали прямо в сковороде. Пышный как облако пирог без хлопот с духовкой

Плотная начинка, воздушное тесто и ни капли влажности — этот пирог сразу выделяется на столе. Он готовится на сковороде, но на вкус не уступает выпечке, а структура теста похожа на бисквит. Все держится слоями, ничего не проваливается, разрез получается ровным, а вкус — насыщенным.

+10

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Делать просто, но можно подать на любой праздник. Яблочный пирог из песочного теста

Яблочный пирог на песочном тесте с медом и орехами сочетает в себе рассыпчатую корочку и сочную фруктовую начинку. Он запекается без формы, приобретая красивый узор благодаря особому способу сборки. Орехи добавляют текстуру, а медовая нотка делает вкус насыщенным и выразительным.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Этот пирог готовится просто, а получается нежнее тортов. Начинка сама превращается в крем

Песочный пирог со сметанной заливкой порадует любителей сладкого нежной сливочной начинкой, сочными ягодами и рассыпчатой основой. Легкая кислинка ягод уравновешивает сладость, а благодаря песочному тесту пирог получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Его можно подавать сразу после остывания, но в охлажденном виде он становится ещё вкуснее.

+13

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Простой рецепт. Берем банку консервов и превращаем в потрясающий рыбный пирог

Пожалуй, это лучший вариант использовать консервы с умом. Каждый грамм консервированной рыбы в рецепте задействуется максимально. Воздушную основу выпечки создаст нежное дрожжевое тесто, а глубину вкуса поможет раскрыть карамелизованный лук. Блюдо получается экономичным, но невероятно вкусным, легким в приготовлении.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Выручает когда нет времени. Раскатали лист теста, натерли картофель и пирог готов

Картофель можно приготовить не только традиционными способами — варкой или жаркой. Этот рецепт предлагает вкусный и простой пирог, который готовится всего за 30 минут. Основные шаги включают использование картофеля и теста, а процесс приготовления максимально упрощен.

+11

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Печем пирог из двух видов теста и тремя начинками. Боярский Курник

В старину Курник готовили на большие праздники, но сегодня такой пирог вполне можно сделать и просто на ужин. Два вида теста, тонкие блины и три разные начинки делают его блюдом, которое украсит любой стол.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Рецепт диетической шарлотки. Ем даже ночью и худею

Рецептом нежнейшего пирога поделился шеф-повар Виталий Истомин

-2

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Соединили вместе муку, воду и соль и получили слоеный, хрустящий, сочнейший пирог без всяких дрожжей

Аппетитная выпечка совершенно необязательно должна быть сложной. Этот пирог собирается в считанные минуты: хрустящая корочка и сочная начинка из куриного фарша с картофелем делают его идеальным для подачи к ужину, или просто на перекус.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сочная начинка, а тесто легче воздуха. Невероятный заливной пирог с луком и яйцами

Практически вся выпечка довольно требовательна ко времени кулинара, но этот рецепт будет приятным исключением. Все потому, что заливной пирог готовится даже без замеса теста: достаточно просто собрать все ингредиенты вместе.

+11

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Как даже из консервированной рыбы сделать шедевр. Астраханский рыбный расстегай

Настоящий астраханский расстегай, рыбный пирог, можно без особого труда приготовить даже с недорогой консервированной рыбой. Подойдет практически любая, от сайры до тунца. Блюдо получится идеальным во всем: начинка потрясающе сочная, тесто же нежное и рассыпчатое.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сметанный пирог, который точно всем угодит

Легкий пирог с мягкой начинкой на сметанной основе и хрустящей крошкой идеально подойдет, когда нужно угодить каждому члену семьи и гостям: нежнейшее суфле внутри и нежная, хрустящая основа отлично дополняют друг друга. Готовится пирог просто, но и на вид, и на вкус будет напоминать скорее торт, купленный в дорогой кондитерской.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Этот яблочный пирог не уступит чизкейку. Начинка нежная, словно сплошной крем

Мягкий, сочный, в меру сладкий яблочный пирог точно станет одним из любимых для всей семьи — удачно, что и готовится он очень просто. Начинки в нем получается много, а тесто же такое нежное, что по вкусу напомнит настоящий заварной крем. Пирог ничем не уступит сложным тортам, здесь не формируется никакой сахарной корки сверху, за счет чего десерт выходит легким и воздушным. ...

+16

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Эта "короночка" из СССР красовалась на столе у каждого

Давайте вспомним, чем нас любили угощать бабушки и дедушки

+35

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Нежнейшая альтернатива всем привычной шарлотке. Яблочный пирог Облака

Вместо привычной шарлотки попробуем приготовить нечто новое — яблочный пирог «Облака». В нем мало теста, но много сочной яблочной начинки, которую прекрасно дополняет воздушный слой взбитых белков.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Шикарный пирог с мясом. Никакого пресного вкуса: тонкость в квашеных огурцах

Сытные пироги с мясной начинкой обычно бывают сложными, но наш вариант — удачное исключение из правил. Тесто здесь получится хрустящим и тонким, а начинка очень сочной, не в последнюю очередь благодаря добавлению к нежному куриному филе пикантных квашенных огурцов. Картину дополняет сливочная заливка, превращающая пирог в настоящий кулинарный шедевр. ...

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Аппетитный пирог без хлопот с духовкой

Капустный пирог легко приготовить и на сковороде, для этого рецепта вам даже не понадобится духовка. Тесто получается нежным, а начинка — сочной и ароматной. На приготовление потребуется минимум времени, а результат приятно удивит: румяная корочка и сочная капуста делают пирог идеальным и для семейного ужина, и для быстрого перекуса.

+17

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Попробуйте нежнейший сезонный пирог с черемухой

Этот ароматный и вкусный пирог станет идеальным дополнением к вашему чаепитию или уютному вечеру в кругу семьи

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Рецепт диетической шарлотки. Ем каждый вечер и худею

Рецептом нежнейшего пирога поделился шеф-повар Виталий Истомин

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Кайфовый пирог с инжиром

Рецептом десерта поделилась у себя на странице блогер Элина Сорокина

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Вкуснятина к чаю без заморочек. Воздушный бисквитный пирог в духовке "12 ложек"

Быстрый десерт из доступных продуктов

+2

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Делаем шарлотку, но только из творога

Большинство кулинаров пытается сделать шарлотку сочнее простым путем, добавляя больше начинки. Но в результате яблоки дают слишком много сока, что делает слишком рассыпчатым тесто. Гениальный выход из ситуации — сделать шарлотку из творога. Он придаст пирогу особую мягкость и насыщенность.

+12

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Залили лаваш стаканом кефира и получили ленивый мясной пирог

Аппетитный и сочный мясной пирог можно приготовить всего за 30 минут: 10 минут на подготовку и 20 минут на запекание. Не потребуется возиться с тестом — используем кефир из холодильника и лаваш, который просто размочим.

+11

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовим гениальный пирог из любых ягод, даже из замороженных. Укладываем слой и заливаем тестом

Знаменитый французский десерт Клафути традиционно готовится из свежей, или замороженной вишни. Тесто для него делается на основе яиц и муки, притом здесь есть важный момент: особый, нежный вкус и аромат клафути приобретает благодаря сочетанию миндальной и пшеничной муки.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовим шикарный пирог из помидоров с фаршем

Тонкий слой теста, помидоры черри, фаршированные мясом, и нежная сырно-сливочная заливка — этот пирог точно останется в памяти вашей семьи. Этот пирог не только невероятно вкусен, но и удивительно прост в приготовлении. Достаточно залить помидоры и мясо изысканным соусом и отправить в духовку.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 1