пирог / Поиск по тегам / Едальня

Лучший рецепт нежного яблочного пирога. Королевская шарлотка со со сметанной заливкой

Королевская шарлотка отличается от обычной нежной сметанной заливкой, которая после запекания образует сверху мягкий сочный слой. Пирог получается пышным, с большим количеством яблок и приятным сливочным вкусом, тесто готовится почти без расстойки.

Легенда советской кухни и вкус детства — рецепт с фото. Тот самый тёртый пирог

Тертый пирог с вареньем — это не просто десерт, а настоящий культурный код советской и постсоветской кухни. Его узнаваемый вкус ассоциируется с уютом, бабушкиной кухней и долгими семейными чаепитиями.

Легенда советской кухни и вкус детства — рецепт с фото. Тот самый тёртый пирог

Тертый пирог с вареньем — это не просто десерт, а настоящий культурный код советской и постсоветской кухни. Его узнаваемый вкус ассоциируется с уютом, бабушкиной кухней и долгими семейными чаепитиями.

Теста минимум, зато много крема. Моментальный пирог как торт

Сметанник — один из самых простых и вкусных пирогов. Нежная, похожая на суфле начинка, всегда тает во рту, благодаря ей пирог скорее напоминает настоящий торт. Готовить же его легче легкого, ингредиенты для него уже, скорее всего, есть у вас на кухне.

Полезный десерт без муки и сахара на скорую руку. Ароматный тыквенный пирог с медом

Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, попробуйте приготовить нежный тыквенный пирог без муки и сахара. Этот десерт не только порадует невероятным вкусом, но и совсем не навредит фигуре, так как содержит всего 171,8 ккал на 100 г.

Нежный как суфле, а нужно лишь все смешать. Творожный пирог по формуле «5 на 5»

У творожной запеканки по формуле «5 на 5» сбалансированный вкус и идеальная текстура. Манка в молоке делает массу плотной, а взбитые белки превращают ее в легкое суфле. Это тот случай, когда простые пропорции работают безупречно, не требуются здесь и сложные ингредиенты. Сама запеканка получится скорее похожей на настоящий торт.

Рецепт, который передается поколениями. Деревенский картофельный пирог

Картофельный пирог с сыром — домашняя выпечка с простой начинкой из привычных продуктов, которая получается сытной и ароматной.

Настоящая находка сезона. Заливной пирог из кабачков с колбасой и сыром

Кабачковый пирог с сыром и колбасой — простая домашняя выпечка, которая готовится из жидкого теста и большого количества кабачков. Благодаря сочной овощной основе пирог получается мягким и нежным, а расплавленный сыр внутри делает его еще более сытным и ароматным.

Самый вкусный пирог, краковский сырник. Легкий рецепт творожного десерта

Нежный, мягкий, таящий во рту творожный пирог к чаю. Краковский сырник готовится на песочном тесте с воздушно-суфлейной начинкой, изюмом и сушеной клюквой. За счет подмешивания взбитых белков творожный слой получается пышным и нежным, а запеченная сметанная помадка образует мягкую глянцевую корочку поверх решетки из теста.

Нежнее булочки и проще блинчиков. Пышный пирог с джемом без слоёв и раскатки

Он получается нежный, слегка влажный и в меру сладкий

Легкий, с фетой и без замеса теста. Греческий заливной пирог в сезон кабачков

Греческий пирог из обжаренных с луком кабачков, кубиков сыра фетакса и свежей петрушки, запеченных в жидком яично-йогуртовом тесте. Это сытное сезонное блюдо с добавлением ароматного орегано и сладкой паприки готовится без классического замеса и раскатки теста.

Сочный пирог с хрустящей корочкой за 15 минут. Нашла замену кабачковым оладьям

Летние кабачки хороши не только в жареном виде или в привычных овощных блюдах. Из молодого кабачка можно быстро приготовить сочный пирог с сырной корочкой, который не требует духовки и долгого замешивания теста. Все ингредиенты соединяются в одной миске, а готовится такой пирог прямо на сковороде примерно за 15 минут.

2 простых рецепта на нежном творожном тесте. Открытый пирог с нектаринами и ягодами

Открытый пирог с творожным тестом получается особенно нежным благодаря сочной начинке, которая запекается без верхнего слоя теста. Основа остается рассыпчатой, а кремовая творожно-сырная масса отлично сочетается как со сладкими нектаринами, так и с ягодами. В этом рецепте показаны сразу два простых варианта приготовления, которые легко повторить дома. ...

Ленивая лазанья в сочной заливке. Большой мясной пирог без замеса теста

Сочная запеканка готовится из мясного фарша и нарезанного полосками лаваша, пропитанного яично-молочной заливкой со сметаной. Блюдо выкладывается слоями, посыпается тертым сыром и запекается в духовке до румяной корочки. Пирог получается нежным и сытным, напоминая по вкусу домашнюю лазанью.

Тонкое тесто удерживает весь сок внутри. Закрытый пирог с курицей и картошкой

Закрытый пирог на кефирном тесте получается сочным за счет сочетания куриного мяса, картофеля, грибов и сметанной заправки. Тесто здесь получается тончайшим, но оно надежно удерживает внутри весь сок начинки.

Заливаем слои и в духовку. Пирог за 30 минут, без дрожжей и на скорую руку

Этот рецепт подходит для тех случаев, когда нужно максимально быстро приготовить выпечку к чаю, не пачкая миксер и гору лишней посуды. Все тесто замешивается обычным венчиком в одной миске за две минуты, а сладкая посыпка просто перетирается ложкой. Формовать тоже ничего не придется: джем выкладывается порциями прямо на сырое тесто, в духовке начинка становится настолько кремовой, что пирог будет по вкусу похож скорее на торт. ...

Рецепт без сахара и муки. Нежнейший пирог из 5 ложек овсянки

Натуральный пирог со спелыми фруктами пользуется огромной популярностью среди сторонников правильного питания. Тесто для него замешивается без грамма муки, на обычной овсянке. Нет и сахара, хотя десерт получается сладким за счет фруктов. Подобный десерт можно смело подавать хоть поздним вечером без опаски повредить фигуре.

Простое варенье в духовке становится нежным кремом. Пирог «Шедевр»

Проще всего десерт к чаю будет приготовить из заливного нежного теста, оно не требует замеса и делается в минуту. Начинкой здесь выступает обычное варенье: в духовке оно раскроется нежнее любого крема и полностью пропитает пирог.

Рецептом поделилась настоящая осетинка. Сладкий осетинский пирог, как подают только своим

Традиционный осетинский пирог с сочной вишневой начинкой олицетворяет собой многовековую кулинарную культуру, не зря такие пироги готовят только сами осетины и чаще всего подают либо родственникам, либо дорогим друзьям. Шеф-повар из Владикавказа согласилась поделиться уникальным рецептом того самого «Балджина»: десертного пирога с мягчайшим эластичным тестом, которое идеально удерживает внутри каждую каплю нежной начинки. ...

Берем простые продукты и делаем главное блюдо вечера. Картофельный пирог «Золото Сицилии»

Этот простой рецепт картофеля идеально подойдет для подачи на завтрак, обед или даже ужин. Готовится все из самых обычных ингредиентов — именно такое блюдо особенно ценили жители Сицилии, за его простоту и вкус. Быстрый рецепт превратит обычную картошку в потрясающее блюдо: хрустящая снаружи, кремовая внутри, она подарит вам удовольствие в каждом кусочке. ...

Тончайшее тесто и много начинки. Гасконский картофельный пирог на всю семью за 20 минут

Французские провинции веками хранят рецепты, в которых обычные овощи превращаются в изысканные гастрономические шедевры. Сочный картофель этого пирога, уложенный тонкими слоями, пропитывается сливочными нотами и ароматом запеченного чеснока. Хрупкое обрамление удерживает внутри весь сок, превращая начинку в нежнейшее пюре с ломтиками обжаренного фарша. Приготовление такого пирога дает возможность прикоснуться к аутентичной культуре регионов Гаскони, Бурбонне и Берри. ...

Отказаться от еще одного кусочка невозможно. Пирог «Сенаторский», больше похож на торт

Домашняя выпечка часто получается слишком сухой или пресной, но пирог «Сенаторский» — яркое исключение из этого правила. Готовится он по типу синабонов, только начинка и тесто совсем другие. Сироп пропитывает пирог насквозь, на вкус он будет похож скорее на дорогой кондитерский торт.

Без яиц и дрожжей. Вкусный пирог с мясом и картошкой на скорую руку

Предлагаем вам быстрый рецепт вкусного домашнего пирога с мясом и картошкой, который особенно выручает в занятые дни. Этим пирогом можно накормить всю семью и на обед, и на ужин. Так как в тесте не содержится дрожжей, оно замешивается буквально за несколько минут. Останется разложить начинку и отправить пирог в духовку.

Его все принимают за ореховый. Превратили 1 стакан овсянки в пышный пирог

Домашняя выпечка часто требует много времени и сложных ингредиентов, которых может не оказаться под рукой, но овсянник готовится совсем просто. Овсяные хлопья в составе придают пирогу необычный ореховый привкус — из-за него овсянник часто принимают за пропитанный сиропом бисквит, или даже торт. Выпечка собирается на скорую руку, это удачный вариант десерта на каждый день. ...

Сырный пирог за 10 минут подготовки. Сворачиваем из листа теста

Хотите приготовить что-то вкусное и быстрое? Попробуйте ароматный сырный пирог с зелёным луком — он готовится за считанные минуты, а на столе смотрится как настоящее угощение. Всё, что нужно — немного сыра, зелени и слоёное тесто.

Смешали консервы с творожным сыром и ленивый рыбный пирог готов

Обычную банку рыбных консервов легко превратить в изысканное блюдо — этот пирог станет для вас настоящим открытием. Он получается сытным, вкусным и нежным, хотя готовится в считанные минуты. Рецепт рассчитан «на скорую руку», так что никакого замеса теста не будет, достаточно взять недорогое покупное слоеное.

Когда нужен торт, а времени нет, пеките этот пирог. Перемешали все ложкой и в духовку

В кондитерском деле существует золотое правило: чем меньше мы работаем с клейковиной в бисквитном тесте, тем нежнее результат. Этот морковный пирог — наглядное тому подтверждение. Все ингредиенты для него смешиваются просто ложкой, но по вкусу пирог получается нежным, пропитанным кремом, словно настоящий торт.

Воздушный рецепт к чаю. Нежнейший пирог «Перина»

Пирог «Перина» имеет все шансы стать вашим любимым десертом — тут и воздушное тесто, и бархатистый, нежный творог, и возможность варьировать начинки по своему вкусу. Когда вы отламываете кусочек, чувствуется, как мягкий бисквит буквально пружинит под пальцами, а творожная начинка тает на языке. Готовится он очень просто, десерт еще и не калорийный, его вполне можно подать к позднему перекусу. ...

Рецепт, который никогда не надоест. Мясной пирог с картошкой

Приготовим аппетитный и сытный пирог с картофелем, мясным фаршем и курицей по простому рецепту. Блюдо готовится быстро, а хлопот при готовке минимальное количество.

Рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минуты. Знаменитый пирог «Кара-Кум»

Пирог «Кара-Кум» не зря называют легендарным — его вкус напоминает дорогое пирожное из хорошей кондитерской. Весь секрет в сочетании очень рассыпчатого теста, густого джема и воздушного слоя безе с хрустящими орешками. Он получается настолько нежным, что просто тает во рту, а на второй день становится еще вкуснее. Приготовить его сможет любая хозяйка из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. ...

+11
Читать далее

Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.

edalnya.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем