Для тех, кто уже смотреть не может на оливье. Салат с яйцом и ветчиной — простой, но невероятно вкусный

Если вам надоели «шуба» и «оливье» и уже хочется отведать какого-то нового салата, то предлагаем приготовить очень интересное блюдо — салат с яйцом и ветчиной. Да, слово «готовить» 2 января звучит устрашающе, но в этом салате нет совершенно ничего сложного. Самое трудное — отварить яйца. Остальное только нарезать.

Ингредиенты:
подкопченная ветчина — 400 г;
яйцо — 4 шт.;
сладкий перец — 1 шт.;
огурец — 1 шт.;
консервированная кукуруза — 1 банка;
небольшой пучок свежего укропа;
майонез;
соль — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте яйца мелко, ветчину соломкой, перец полосками, огурец тонкими дольками, добавьте кукурузу и перемешайте.

Заправьте майонезом.

Украсьте зеленью.

Вот такой вот простой, но очень вкусный салат получился! Нежное, воздушное, сытное, но в то же время довольно легкое блюдо для всей семьи! Приятного аппетита!

Источник