Салат "Глаз зеленой Змеи" впечатлит всех гостей. Новый новогодний хит на столе

С приближением Нового года многие хозяйки задумываются о том, как удивить своих гостей вкусными и оригинальными блюдами. Одним из таких угощений станет салат «Глаз зеленой Змеи», который не только выглядит эффектно, но и обладает ярким вкусом, способным украсить любой новогодний стол.



Сочетание куриного филе, ананасов и кукурузы придаст салату легкость и свежесть, а оригинальная подача в виде глаза зеленой змеи станет изюминкой вашего праздника.

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Ананасы консервированные — 200-250 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 110 г
Маслины — 3-5 шт.
Лук зелёный (для украшения) — 10-15 г
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа до готовности (примерно 20-25 минут). Затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.

Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания), остудите, очистите и нарежьте на мелкие кубики.

Откройте консервированные ананасы и кукурузу. Нарежьте ананасы небольшими кусочками. Натрите сыр на крупной терке.

В глубокой миске объедините куриное филе, ананасы, кукурузу, натертый сыр и яйца. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. При необходимости посолите по вкусу.

На подходящей тарелке выложите салат в виде овала, придавая ему форму глаза. Закройте верх салата тонким слоем майонеза для красивой подачи.

Для создания эффекта «глаза» используйте маслины — одну поместите в центр салата, а остальные разложите по окружности. Вырежьте из лука зелёного «реснички» и украсьте ими блюдо.Салат «Глаз зеленой Змеи» не только станет ярким дополнением к новогоднему столу, но и порадует ваших гостей неповторимым вкусом и оригинальным внешним видом.