На замену чипсам. Луковые кольца
Луковые кольца представляют собой неотразимую закуску, за которой невозможно устоять. Независимо от размера миски с кольцами, они исчезают моментально, и всегда хочется приготовить еще. Благодаря простоте приготовления, всего 3 минуты — и великолепная закуска на целый вечер готова.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/1d4dac13e7.jpg)
Ингредиенты:
3 средних лука
1 ст муки
1 ст молока
1/2 ст сметаны
1 л уксуса
Растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/0768a9aa42.jpg)
Приготовление:
1. Очистите лук и нарежьте его кольцами, диаметром примерно 1 см.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/de4f642f8b.jpg)
2. В одной миске смешайте стакан молока, полстакана сметаны и ложку уксуса. Во вторую миску насыпьте стакан муки, соль, перец и перемешать.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/49c55df829.jpg)
3. Обмакивайте каждое кольцо сначала в сметанный соус, обеспечивая равномерное покрытие. Затем обсыпьте кольцо мукой, также равномерно покрывая его.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/5b7b97d4ed.jpg)
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте кольца по несколько штук за раз, обеспечивая им достаточно места для равномерной жарки.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/7963fc3c79.jpg)
5. Жарьте каждое кольцо около 2 минут до золотистой корки. Поверните их для равномерной прожарки. Выложите готовые луковые кольца на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/492faeb04b.jpg)
Подавайте луковые кольца с кетчупом, майонезом или чесночным соусом. Эти аппетитные закуски легко приготовить и станут отличным дополнением к вечернему ужину или вечеринке.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/1d4dac13e7.jpg)
Ингредиенты:
3 средних лука
1 ст муки
1 ст молока
1/2 ст сметаны
1 л уксуса
Растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/0768a9aa42.jpg)
Приготовление:
1. Очистите лук и нарежьте его кольцами, диаметром примерно 1 см.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/de4f642f8b.jpg)
2. В одной миске смешайте стакан молока, полстакана сметаны и ложку уксуса. Во вторую миску насыпьте стакан муки, соль, перец и перемешать.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/49c55df829.jpg)
3. Обмакивайте каждое кольцо сначала в сметанный соус, обеспечивая равномерное покрытие. Затем обсыпьте кольцо мукой, также равномерно покрывая его.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/5b7b97d4ed.jpg)
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте кольца по несколько штук за раз, обеспечивая им достаточно места для равномерной жарки.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/7963fc3c79.jpg)
5. Жарьте каждое кольцо около 2 минут до золотистой корки. Поверните их для равномерной прожарки. Выложите готовые луковые кольца на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/00/00/45/2023/12/10/492faeb04b.jpg)
Подавайте луковые кольца с кетчупом, майонезом или чесночным соусом. Эти аппетитные закуски легко приготовить и станут отличным дополнением к вечернему ужину или вечеринке.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Да куда литр уксуса при диаметре 1 см!
- ↓
+1
Все таки толщина! колечек.
- ↓
+2
Ширина колечек 1 см. Диаметр- это не про это...)
- ↓