Интересные кухонные приспособления из прошлого

На современных кухнях есть множество разной техники и всяческих многофункциональных приборов, которые легко справятся с любой кулинарной задачей. В прошлом тоже были свои любопытные гаджеты и приспособления. Правда, современный человек вряд ли догадается, как их правильно использовать.

Винтажные пестики для приготовления коктейлей



Специальное приспособление, позволяющее вырезать цветы из яиц




Такими цветочками украшают готовые закуски и салаты.

Какой-то строительный инструмент? Нет! Это резак для пасты 1950-х годов




Винтажные ложечки для мороженого



Длина ложек составляет 15-18 сантиметров. Ими крайне удобно доставать остатки мороженого со дна десертного стаканчика.
Это специальное устройство для открывания и последующего хранения банки сгущенки



Кофемолка, которой уже стукнуло сто лет!



Двусторонняя сервировочная вилка для лучшего удержания мяса



Приспособление для правильной нарезки пирогов



Металлический напалечник для чистки моллюсков



Пищевая мельница



С её помощью можно сделать овощное пюре, томатный сок или просто использовать для просеивания круп и муки.
Ложка для заваривания чая



Стойка для тостов



Вилка со специальной защитой от ножей



Такая штучка позволяет аккуратно нарезать мясо и случайным образом не порезаться.
Старая винтажная открывалка для банок



Сковородка для закусок из нержавеющей стали



Самый милый винтажный шейкер для сыра



Винтажная сковородка для приготовления омлета. Такие сковородки были популярны в 1970-1980-х годах. Вы готовите омлет с одной стороны, а затем переворачиваете сковороду, чтобы он поджарился с другой стороны.



Cкребок для костной пыли



Мясники используют приспособление для уборки костной пыли после разделки мяса с костями.
« Домашний сыр на скорую руку
Овсяные котлеты без мяса »
  • +29

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • Conan
Ложка для заваривания чая вполне пригодится в хозяйстве)
0
Про резание пасты 50-х годов я ещё понял, хоть и с трудом — паста высыхает, становится жёсткой и ложкой её уже не зачерпнёшь, да и ножиком не намажешь. Но закуски из нержавеющей стали?! Это выше моего понимания…