Жаренная вермишель

Превращаем обычную бюджетную вермишель во вкусное и насыщенное блюдо, которое станет отличной альтернативой жареной картошке. Благодаря простоте и быстроте приготовления можно создать вкусный обед или ужин всего за 15 минут.
Ингредиенты:
300 грамм вермишели 50 грамм сливочного масла
1/2 чайной ложки соли
горячая вода
Приготовление:
Поставьте сковороду на средний огонь и дайте ей прогреться. Добавьте вермишель на сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета, постоянно помешивая. Это займет от 8 до 10 минут.




Добавьте в сковороду 50 грамм сливочного масла и дайте ему растаять. Как только масло растаяло, добавьте половину чайной ложки соли в сковороду. Как только вермишель приобретет золотистый цвет, уменьшите огонь на среднюю мощность.




Добавьте горячую воду в сковороду так, чтобы она покрыла вермишель. Обычно это составляет около 1/2 стакана горячей воды. Перемешайте вермишель, чтобы она погрузилась в воду и была полностью покрыта водой.




Перемешайте и накройте крышкой. Продолжайте готовить еще 3 минуты до тех пор, пока вся вода полностью впитается в вермишель. Перемешайте еще раз и выключите огонь. Оставьте вермишель под крышкой еще на 2 минуты, чтобы она настоялась и пропиталась вкусом сливочного масла.



После этого вермишель готова к подаче на стол. Вы можете добавить к ней свежие зелень или любимые специи по своему вкусу.

Источник
« Гуляш в грибной подливке
Кулинарные технологии древнего Рима, которыми... »
  • +24

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • Conan
Обычно после варки макарошки обжариваю)
0
так же можно готовить и манку