Как приготовить рассыпчатый рис
Обычно рис при варке слипается, чтобы приготовить его рассыпчатым, есть небольшой секрет…
Ингредиенты:
Рис — 400 г
Вода — 600 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 70 г
Рис промываем в холодной воде до прозрачности. Затем перекладываем в дуршлаг, даем воде стечь. В сковороде распускаем сливочное масло. Добавляем рис и обжариваем 3 минуты.
Солим по вкусу. Теперь нужно залить рис водой, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и варить 20-30 минут до полной готовности риса. Крышку не поднимать, чтобы влага не испарялась.
Ингредиенты:
Рис — 400 г
Вода — 600 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 70 г
Рис промываем в холодной воде до прозрачности. Затем перекладываем в дуршлаг, даем воде стечь. В сковороде распускаем сливочное масло. Добавляем рис и обжариваем 3 минуты.
Солим по вкусу. Теперь нужно залить рис водой, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и варить 20-30 минут до полной готовности риса. Крышку не поднимать, чтобы влага не испарялась.
-
Татьяна
- 3
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Гранд мерси
- ↓
