Гурьевская каша. Рецепт 1862 г. из книги супруги Льва Толстого

​Гурьевская каша — старинный рецепт Софьи Андреевны Толстой, который готовили в 19 веке. Главный ингредиент — манная крупа. Уверен, что все необходимые продукты есть у каждого дома. Каша гурьевская — запеченная каша в духовке. Это пирог (запеканка) без муки — очень вкусная. Советую приготовить каждому!




Ингредиенты:
Молоко — 600 мл
Манка — 100 г.
Сливочное масло — 40 г.
Сахар — 2 ст.л
Ваниль — 1 г.
Яйца куриные — 6 шт
Источник
« Кружевные блинчики на молоке
20 рецептов вкусной запеченной горбуши »
  • +18

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.